8章-界面现象-1.pptVIP

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8章-界面现象-1.ppt

第8章 界面现象和胶体化学 第8章 界面现象和胶体化学 8.1 基本概念 8.3 弯曲表面的特性 中南大学 一般式: 为什么液滴总是呈球状? 中间沾水的两快玻璃不易分开? ………. 8.3.1 弯曲液面下的附加压强 中南大学 毛细现象 毛细管插入液相中,毛细管内液体上升或下降的现象。 原因:弯曲的附加压强 ps= 2σ/r p静压=ρgh cosθ=rm/r ∵ 2σ/r =ρgh ∴ 2σcosθ/rm=ρgh h = 2σcosθ/rmρg rm ↘, ρ↘, h↗ θ<90o,h>0; θ>90o ,h<0; rm→∞,h →0 p大气 h p大气 pS r rm ? ? rm:毛细管半径 r:凹液面曲率半径 中南大学 毛细现象的一个具体应用——测液体的表面张力 (最大气泡压力法) p控 p大气 pS ps+p控=p大气 减小p控 :气泡长大,最终逸出 气泡半径r 变化: 大→小→大 ps变化:小→大→小 ps,max= 2σ/r (r曲率=r毛细管) ps,max = p大气 - p控 中南大学 8.3.2 微小物质的特性 1. 弯曲液面的饱和蒸气压 液体(T,pl) 饱和蒸汽(T,pg) 对小液滴与蒸汽的平衡,应有相同形式,设气体为理想气体: 中南大学 8.3.2 微小物质的特性 1.弯曲液面的饱和蒸气压 这就是Kelvin公式,式中r为密度,M 为摩尔质量。 中南大学 8.3.2 微小物质的特性 1.弯曲液面的饱和蒸气压 Kelvin公式的一般形式: ★ r1> r2,p2 > p1; ★ r1→∞, p1 → p0, r2取为r, p2= pr Kelvin公式化为前式,既: 中南大学 8.3.2 微小物质的特性 1.弯曲液面的饱和蒸气压 ★ 凹液面,r<0,则:pr= p凹< p0,且|r|越小,p凹越小; ★ 凸液面,r>0,则:pr= p凸> p0, 如: r/m 10-6 10-7 10-8 10-9 pr / p0 1.001 1.011 1.114 2.95 ★ 物质要小到一定程度,表面效应才显著 ★ 微小物质的饱和蒸气压 pr 增大,其化学势增高 中南大学 8.3.2 微小物质的特性 2. Kelvin公式的应用: 因微小物质(凸面)的饱和蒸气压>大块物质饱和蒸气压 微小物质化学势: 大块物质化学势: > 微小物质具有更高的化学势,具有与大块物质不同的特性 中南大学 2. Kelvin公式的应用: ▲ 微小物质的熔点低、沸点低 ▲ 微小物质的化学活性高 ▲ 微小物质的溶解度增大: 将开尔文公式与亨利定律结合,推导得: 和 若r2<r1,则c2 c1, 即:物质颗粒越小,其溶解度越大;如果溶液中既有大颗粒,也有小颗粒,则小颗粒将不断溶解,大颗粒不断长大,这就是重量分析中所谓沉淀物陈化的依据。陈化过的沉淀易于过滤,且较纯净。 8.3.2 微小物质的特性 中南大学 2. Kelvin公式的应用: ▲ 介安状态与新相难成 从原体系中形成新的相态,初成的新相颗粒是极微小的,则μi大,微粒很快蒸发(升华,融化,溶解)。形成亚稳(介安)体系 微小物质易蒸发,易升华,易融化,易溶解,其逆过程 则难冷凝,难凝华,难凝固,难结晶。 过饱和蒸气 过冷液体 过热液体 过饱和溶液 等 介安状态(热力学不稳定状态) 8.3.2 微小物质的特性 中南大学 中南大学 中南大学 中南大学 Gerhard Ertl (德,1936- ) The Noble Prize in Chemistry 2007 For his studies of chemical processes no solid surfaces 表面化学对于化学工业很重要,它可以帮助我们了解不同的过程,例如铁为什么生锈、燃料电池如何工作、汽车内催化剂如何工作等。此外,表面化学反应对于许多工业生产起着重要作用,例如人工肥料的生产。表面化学甚至能解释臭气层破坏,半导体工业也是与表面化学相关联的领域。 他逐步建立表面化学的研究方法,向人们展示不同实验过程产生表面反应的全貌。这门科学需要先进的真空实验设备,以观察金属上原子和分子层次如何运作,确定何种物质被置入系统。 格哈德?埃特尔的观察为现代表面化学提供了科学基础,他的方法不仅被用于学术研究而且被用于化学工业研发。格哈德?埃特尔发明的研究方法,基于他对哈伯-博施法的研究,应用哈伯-博施法可以从空气中提取氮,这一点具有重

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