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旅游业态创新发展研究进展.pdf

.第4卷第6期 旅游论坛 V01.4No.6 2011年12月 TourismForum Dec.,2011 [旅游理论研究] 旅游业态创新发展研究进展* 俞海滨 上海大学管理学院。上海200444 [摘 要]近年来,旅游业态创新作为转型升级发展的一种方式备受中国旅游学界和业界的密切关注.可持续发展理念是旅 游业态创新的理论源泉,知识管理是旅游业态创新的重要支撑。从产品开发层面、组织经营层面、产业边界层面等视角对当 前中国旅游业态创新研究进行了述评 就未来进一步拓展研究而言,将融人人、社会与自然等元素,把握旅游业态创新研究 的体系化;拓展研究领域和深度,突出可操作性;建立旅游业态创新的分析维度与评价方法。加强定量研究;关注旅游生产和 消费的低碳化、资源可持续再利用、物联网的应用等重要问题。 [关键词]旅游业态;可持续发展;创新,研究进展 [中图分类号]F592.7[文献标识码]A [文章编号]1674-3784 座机电话号码—06 相对国外发达国家旅游业“先国内,后国际”常规 为一个高能耗、高污染的“污染性”产业,从而发生“旅 发展,中国旅游业从无到有,从小到大,从主要供给入 游摧毁旅游”的悲剧。近年来,从旅游业态创新的视 境游客到主要供给国内游客,走出了一条从非常规到 角寻求旅游转型发展,逐渐成为我国旅游领域的研究 常规、从关注一般经济到关注民生的发展道路。经过 热点,并取得了一些重要研究成果,所有这些为进一 30多年的快速发展,中国旅游竞争力的强势多体现 步指导我国旅游业可持续发展发挥了积极的借鉴作 在资源禀赋上,如世界自然遗产地与文化产地的数 用。 量、初级教育的在校生数量、民航可供座位公里数以 一、旅游业态创新的理论基础述评 及参加国际旅游会展的次数等几个方面,而弱势主要 一 可持续发展理念是旅游业态创新的理论源 体现在环境的可持续、环境质量、对外开放、旅游基础 泉 设施和旅游者流动的自由度等方面[1]。尤其是,现阶 作为一个资源和环境依托型产业,旅游业的产生 段我国旅游业发展面临的一个比较突出的“瓶颈”问 和发展都与可持续发展理念密切关联。1992年联合 题:大众化旅游时代人们正在迅速膨胀的多样化需求 国环境与发展会议 UNCED 在巴西里约热内卢的 包括绿色旅游者越来越多 与资源环境保护约束下 召开,正式否定了工业革命以来的那种“高生产、高 的资源有限供给或产品供给同质化之间的矛盾,过去 消费、高污染”的传统经济发展模式,明确推广“可持 那种“靠山吃山,靠水吃水”资源依赖型或环境依托型 旅游开发曾在带来经济效益的同时,也因为粗放式开 游可持续发展的定义是,旅游可持续发展是一种经济 发甚至掠夺性和破坏性开发带来生态环境的污染和 发展模式,它被用来达到如下目的:改善当地社区的 有限资源的恶化。旅游资源与环境具有脆弱性和不 生活质量,为游客提供高质量的经历,维护当地社区 可再生性,一旦破坏就难以恢复其原来价值。因而, 和游客所依靠的环境的质量。1995年4月,联合国 针对旅游经济增长的资源依赖、环境约束等问题,如 教科文组织、联合国环境规划署和世界旅游组织等通 果不倡导绿色、环保、低碳等发展理念,不着力培育旅 过了《旅游可持续发展宪章》及《旅游可持续发展行动 游新业态,曾被誉为“无烟工业”的旅游业可能将退变 计划》,这两份文件为世界各国 包括中国 推广和实 *[基金项目]国家社会科学基金项目“旅游业可持续发展问题研究——基于新业态的增长方式研究” 08BJYl28 阶段性成果 [收稿日期]2011一06一17 [作者简介]俞海滨 1968一 ,男,江苏扬州人,上海大学管理学院教师,旅游管理博士,旅游管理硕士研究生导师,主要从事旅游企业经营管理 理论与实践、度假区 村 开发与服务管理等方面的研究。 7 万方数据 施旅游可持续发展提供了操作程序。很长一段时期 然限制,以人的智慧达到无限开发的新境界。知识是 我国旅游业可持续发展研究工作侧重于旅游环境承 作为主要的要素推动着旅游生产力的发展[8]。对于 载力、指标体系、生态旅游或旅游循环经济以及资源 旅游资源,联合国环境规划署曾这样诠释:“所谓旅游 环境政策等方面,比如,崔凤军提出旅游环境由环境 资源是指在一定时间、地点的条件下能够产生经济价 生态承载量、资源空间承载量、心理承载量和经济承 值、以提高人类当前和未来福利的自然环境和条件。” 载量4项组成,认为旅游环境承载力是持续发展旅游 旅游资源开发是将可能性变为现实性,将资源优势变 的主要判断之一[23。敖荣军,韦燕生认为旅游资源与 为产品优势,获得经济收益和其他收益;而开发旅游 环境是实现可持续旅游的基础。但中国实现可持续 资源则强调智力因素和科技进步因素对旅

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