大球盖菇菌丝不同发育期酯酶同工酶研究.pdfVIP

讲究与探i寸 张琪林’，王 红 (1．运城学院生命科学系，山西运城 044000： 2．运城学院生化实验中心，山西运域 044000) 摘 要：酯酶同工酶分析是食用菌种质资源研究的生化指标之一，其结果可为大球盖菇的生理生化研究和大球盖菇的 应用提供理论和实践参考。用综合PDA液体培养基培养大球盖菇28d，分别于接种后第7、10、13、16、19、22、25、28d 用聚丙烯酰胺凝胶圆盘 电泳法和醋酸一o一【萘酯、醋酸一p一萘酯、固蓝 RR盐染色法测定大球盖菇酯酶的活性及种类。 结果表明：大球盖菇菌丝生长期先后出现5种酯酶同工酶，R 值分别是 0．48、O．56、0．65、0．73、O．87。5种同Z--酶的出现 时间和活性大小存在差异，第 13-16d最多，5种同X-酶都有 R{值为O．56的酶带始终存在，酶活性也较强，可能是大 球盖菇茵丝体中酯酶同工酶的特征酶带。 关键词 ：大球盖菇，聚丙烯酰胺凝胶 圆盘电泳，酯酶 同工酶 Researchonesteraseisoenzymeof Strophariarugoso-annulatehyphaingrowthperiods ZHANGQi—lin ，WANGHong (1．DepartmentofLifeScience，YunchengUniversity，Yuncheng044000China； 2．CentreofBiologicalandChemicalExperiment，Yuncheng044000China) Abstract：Esterase isoenzyme analysis was one Of researched indexes of edible mushroom idioplasm resource．Thetestresultscould be forreference in Stropharia rugoso—annu~tephysiologicaland biological— chemistryresearchand appliance．AfterStrophariarugOSO—annulatewascultivated28d insyntheticalPDA liquid culturemedium．itwasinoculated．TheactivityandkindsofStrophariarugOSO—annulafeesteraseweredetermined bypolyacrylamidegelefec{r0phoresisand。一【Naphthylacetate，B～NaphthylacetateandFastblueRRsaltdyeing waysinthe7，10，l3，16，19，22，25，28d．Theresultshowed：fivekindsofesteraseisoenzymewereemerged，whose Rfwere0．48，0．56，0．65，0．73，0．87．Theiremergingperiodsandactivitieswerenotsame．Theywereallinexistence frOm the13～16d．AfIthetimetheenzymestripeofR+0．56wasinenistenceand itsactivitywasstronger．whichmay becharacteristicinhyphaofStrophariarugoso—annulate． Keywords：Strophariarugoso—annulate；polyacrylamidegeleIectr0phOresis；esteraseisoenzyme 中图分类号：TS201．3 文献标识码：A 文