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- 2017-08-11 发布于河南
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浙江新宇教育后勤管理有限公司安全工作检查结果及整改报告.doc
浙江新宇教育后勤管理有限公司安全工作检查结果及整改报告
按集团要求,我公司自6月12日—16日开展安全工作大检查,主要采取项目自查和公司检查相结合的方式进行。截止到今天下午6时整,所有项目的检查工作均已完成。现将本次检查所暴露的问题汇总如下:
食堂项目存在的问题:
公司项目(除吴兴高中公寓项目外)均在公司规定的时间内开展了自查工作,但回浦项目没有做自查记录;乐清中学、乐清三中、永嘉、苍南项目对自查缺少相应的处理意见;吴兴高中公寓项目由于项目负责人未在岗,因此没有按照规定进行自查,公司对吴高公寓项目进行了检查。
原料验收方面,各项目都有验收台账。但依然存在其他问题:
台中、职教项目存在三无的一次性筷子;
台中项目教工餐厅存在使用四季豆的现象;
东阳中学项目存在香肠过期现象;
吴兴项目食堂内有青皮、发芽的土豆,当天进的刨皮土豆有异味、麻辣烫的食品添加剂索证不全;
安吉项目验收无三人签字;
淳安项目发烂的蔬菜进入食堂、咸腿发霉;
原料仓储领料方面,各项目基本上都能按公司要求执行,但依然存在其他问题:
永嘉项目仓库物品部分无标签;
江南项目部分料卡涂改模糊,影响每日消耗准确度;
仙居项目物料卡填写有误、西点房台帐不全;
吴兴项目领料没有做到日日清,领料过量(番茄酱、面粉、生粉等);
安吉项目桶装笋是“三无”产品;
化学用品使用方面
仙居项目无领用台账;
永嘉、苍南、吴兴、淳安项目都存在领用
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