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农 业 工 程 学 报
基于CFD的储粮装具设计及其仿真
1 1 1 1 2※
胡耀华 ,蒋国振 ,陈康乐 ,侯俊才 ,张强
(1.西北农林科技大学机械与电子工程学院,杨凌 712100; 2.加拿大马尼托巴大学生物系统工程,马尼托巴 R3T 2N2)
摘 要: 粮食储藏直接关系着人们所食用粮食的质与量,先进的、适用的储藏技术能最大限度降低储藏期间的粮食损耗,而性能合理的粮
仓则是优越储藏技术发挥作用的基础。我国粮食存储的主体是农户,但目前农户储粮在我国是最薄弱的环节,因此,研究适合农户使用的储
粮装具就显得至关重要。本研究是在参考现有粮仓的基础上,设计了一种适合农户家用的储粮仓。通过CFD软件对不同温湿度条件下粮仓内
部温度场和湿度场的模拟,对于在不同环境条件下的储粮安全性进行了分析。研究表明,在低温和中温条件下,该装具有较好的储粮效果,
在极端高温或者高湿条件下,由于粮食的呼吸作用加强,容易导致粮食发生霉变和虫害,发生储粮损失。
关键词:储粮装具;CFD;数值模拟;温度场;湿度场
中图分类号:TB61+1
∗
[3]
流体的流动和换热问题 。运用CFD技术,可以模拟出
0 引 言
整个储粮装具内部的温度场和湿度场分布及流动情
民以食为天, 食以粮为先, 粮食安全关系到社会 况,对于研究新型储粮装具及改善现有储粮装具性能
的安定和整个国民经济的发展。我国是世界上最大的
都具有其独特的现实意义。近十多年来,CFD有了很
粮食生产、储藏及消费大国,粮食储藏是粮食生产和
大的发展,从最初的应用于航天领域,发展到今天的
粮食消费的中间环节,因此,搞好粮食储藏具有重要
应用于工业领域,环境工程以及农业领域。对于这些
的意义[1] 。我国粮食产后损失的最主要且最大的环节
问题,过去主要借助理论分析方法和物理实验,现在
就是农村储粮环节[2] 。我国60% 以上的粮食储存在农
则大多采用CFD方法进行解决。
村,由于储粮条件简陋,技术落后,损失率高达8% ~
在粮食储藏过程中温度、水分、气体成分、食物
10%,全国每年粮食损失可达200 多亿千克。如何把
因子、微生物以及人为因子等因素都会或多或少的影
农村储粮损失降到最低,如何开发农村储粮这块无形
响粮食储藏的效果。本研究的目的就是通过运用计算
粮田,促进农民增产增收,是一个严峻的现实问题。
流体力学技术,设计出一种适合西北地区农户适用于
选择合适的具有防鼠防潮性能的储粮装具是搞好农户
储藏小麦的装具,并分析该装具的储粮效果。
储粮的关键。
1 材料与方法
计算流体动力学(computational Fluid Dynamics )
是基于计算机技术的一门用数值方法求解控制方程以 1.1模拟粮仓的设计
发现各种流动规律的学科,目前广泛应用于工业制造、 考虑
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