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贻贝足丝结构和组成的研究概况
郑纪勇赵晓燕付王彬
中船重工七二五所洛阳41l039
摘婴 J’斛,精D{足母的}^,1..tJ}ll成是”究艚U!JJz粘荆的结构纠成午¨…化机理的有效选择。本文
琼逃J’近q米贻叭址丝结构和组成的f】_『『究‘f寿;If【=,升简中阐述r其研究的重要性。
父:}{i!州胶*-】制址始结构铜成
i前言
海;f紫蛤叭(mvlih』sedulis)是住潮i显,海水及涡流环境中能够与各种洲体表面粘结的
软体剐物。婚川女*‘I剁是一种具有特蛛性能的胶粘材荆,以蛋白为基础,具有快速、牢I州、
力‘能n々黏绵陀能,q-:溶丁水,且有独特的机掀性能、防污性能和生物亲和性。这表明贻贝胶
耕I剁可以¨:为水F胶粘荆IL}j—r船舶午¨水r建筑。但其…化快速释l不易溶解的特性X使其成分
捌结构书√七学特}J}!的研究受剑制约。
岍究发肌,崎n{的粘附通过足丝进行。了解『|』f『贝足丝的结构秆嵯R成就成为贻贝胶粘剂
的if,陶纠Jj蔓利刮化机坪研究的重要突破L]。|I|}}贝足丝是~种由足产生的连续形成的1州着器
7h其一一端与近侧足丝缩肌连接,另一端通过附着器俐着剑㈨体表面。足丝有着不寻常的特
铀·利细成,止引起亟视。但受方法手段上的限制,甲先的I’作只局限在组织形态学上,较难
深入。随着生物化学利基冈I。样技术的发展,!Ilfi贝足丝的研究取得了较人的进展。
2贻贝足丝的结构
|l|}i贝足丝的结掏从形态学上可分为二部分:草部、丝线部和根部…。(幽I)
2.1 苹部
{
与醑贝足直接相连结的足丝部分是茎部。贻贝
足是形成足丝的地方,其中有腺状附器,储存
足丝前体蛋白,如多酚崔向、儿茶酚氧化酶和
胶原蛋白。腺状附器包含4.5个外分泌腺,其
中胶原腺平引酚腺是研究较多的外分泌腺。
胶原腺从足远末端凹陷处延伸剑足的基
部,能分泌两种颗粒物:一种2_4微米的、f,透
明球状物,一种带有30—240纳米纤维成分的
椭圆状物,即存在r足丝中的胶原蛋白前体。
酚腺横跨足远末端凹陷处,有1.5-3.0微
米的球状颗粒物,是蚶的重金属结合剂,称为
胶枯剂前体。胶粘刑前体通过足部导管传送到
一. 足远末端,雨沿足丝传至同体表面形成胶粘
剂。从酚腺中分离山的蟹白,经胰凝乳蛋白酶
消化分解得剑一系列多酚蛋白(125.130kDa)。
edldis足丝小心幽
幽I淘洋贮,!myldus 多酚蛋自由高度保守的十肢和六肚组
成:
同多肽序列不尽相同,但它们都具有高度保守的特性,一些氨基酸如Uys.2,Tyr.5,Pro.6,Tyr_9.
P
被Set取代,Thr-8易被Ser取代。MarionOlivieri等㈣对米白海洋Ilff贝的多酚蛋白和合成
的非羟化粘蛋白的分析表明:由十肽重复序列组成的结构均簪现随机卷曲无序状态,这种结
构的优点就在于能针对不同表面适应
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