微生物基因组学和生物质高效转化.pdfVIP

微生物基因组学与生物质高效转化 何明雄 农业部沼气科学研究所生物质能技术研究中心 摘 要：当今世界新技术、新产业迅猛发展，孕育着新一轮产业革命，新兴产业正在成为 引领未来经济社会发展的重要力量，世界主要国家纷纷调整发展战略，大力培育新兴产业，抢 占未来经济科技竞争的制高点。以农业生物质资源高效利用为核心的先进环保产业、生物制造、 生物质能源等战略性新兴产业将不断涌现，特别是以纤维素乙醇、生物沼气及生物基材料为代 表的生物技术产业已成为各国重点发展的战略领域，这些为微生物的研究与应用带来了巨大的 发展机遇。尤其是以基因组学等为基础的微生物研究，已逐渐在微生物资源认知、生物质资源 规模化降解及生物转化等方面发挥了越来越重要的作用。 微生物超长链多不饱和脂肪酸和油脂的合成及利用 龚阳敏 江木兰* 万 霞 梁 焯 胡传炯 郭 兵 张军平 刘 姣 中国农业科学院油料作物研究所 应用微生物课题组 超长链多不饱和脂肪酸(VeryLong-ChainPolyunsaturatedFattyAcids，VLCPUFAs)对人类健 康非常重要，对于婴幼儿视觉和神经系统的发育有至关重要的作用；同时它在预防高血压、动 脉硬化、关节炎以及癌症等疾病方面具有显著功效。VLCPUFAs主要是指花生四稀酸(ARA)、 二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)，它们在食品、饲料和医药工业中有着广泛的应用。 目前VLCPUFAs主要来 自深海鱼油，然而鱼类资源和数量的不断减少以及海洋环境污染等问题 在很大程度上限制了鱼油来源的VLCPUFAs在市场上的供应量，因此微生物来源的VLCPUFAs 以及对油料作物进行遗传修饰而产生VLCPUFAs成为VLCPUFAs的两个主要替代来源。