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福 州 渔 业
——百尺竿头 更进一步
概 述
配音:(童音齐声朗读)
“东南沿海,闽水汤汤,隔一水而望台湾,越三山而达浙江。”“?海滨邹鲁,丝绸海上,千货出市,万帆进港。”“商贸集散之地,文化交流之乡。……”
(——当代著名辞赋大师 HYPERLINK /view/791926.htm \t _blank 金学孟《福州赋》)
福州市是福建省的省会中心城市,地处东南沿海。这里气候温和,海洋与渔业资源丰富。自古以来,福州都是海洋与渔业大市,拥有悠久的渔业历史,尤其是改革开放20多年以来,在市委市政府的高度重视下,福州渔业进入了持续、稳步发展的快车道。
配音(语速加快):
1994年,福州市委、市政府提出了“再造一个海上福州”的战略构想;
2005年,中共福州市委制定了《福州市国民经济和社会发展第十一个五年规划》,第一次将“发展海洋经济”单列出来,
2006年,福州市委、市政府出台了《关于加快建设海洋经济强市的决定》
2009年……
这些重要的战略决策和重大举措,有力地促进了福州市海洋与渔业经济的快速发展。渔业作为福州的传统产业,已经涉及全市11个县(市、区)、56个沿海乡镇,仅福州市就拥有20个渔业乡、233个渔业村、14.30万个渔业户;渔业人口达53.49万人,渔业从业人员25.6万人;渔船1.62万艘。
现在,全市水产品总量和渔业产值历年均居全省第一。2008年福州市渔业经济总量达到452.64亿元,占全省渔业经济比重的39.45%。一个以港口运输、海洋渔业、滨海旅游为重点产业的海洋开发格局,已经在福州渔业基本形成。
(镜头:福州大景 渔业生产 渔工作人员 渔业产品)
捕 捞
俗话说“靠山吃山、靠水吃水”。福州,因为拥有着辽阔的海域资源,捕捞业发达。
10573平方公里的海域面积,多达1580种的海洋生物种类,丰富的海洋渔业资源……是大自然馈赠给福州人民的宝贵财富。绵延920公里的大陆海岸线,占据整个福建省的24.5%,造就了福州罗源湾、福清湾、兴化湾三大深水良港,更何况,福州还拥有全国的第五大海岛——平潭岛,福州人“靠海吃饭”的历史,自然源远流长。
(近海捕捞的资料需要补充)……
面对国家对海洋捕捞实行“零增长、负增长”政策的严峻形势,自立自强的福州人,开始了远渡重洋、走出国门、走向世界的“远洋渔业”之路,大大拓展了渔业生产的空间。2008年,福州市政府更是安排了500万元资金,扶持远洋渔业:把原省渔业总公司的1-11号泊位划作远洋渔业专用码头;全年新增远洋渔船51艘;在印尼又新建了3个远洋渔业基地……现在,福州的境外渔业基地达到了6个;全市在境外生产的渔船就达到了202艘。其中,有80 多艘渔船重新入渔印尼海域,入渔印尼海域的渔船数为全国之最。
远洋捕捞已经成为福州渔业中的优势产业。可以说,福建的远洋捕捞,就是福州的远洋捕捞。
(镜头: 大洋性渔船 连江县远洋渔业公司 马尾海西水产品物流中心)
养 殖
捕捞,我们不能涸泽而渔;养殖就成了提升全市渔业产值的重要举措。改革开放以来,福州的水产养殖逐渐从传统型,向“优、高”产业化发展。
注重水产养殖优高品种选育:福州的养殖品种,从传统的“四贝两藻”发展到鱼、虾、贝、蟹、藻五大类30多种。
大胆创新养殖技术与模式:福州的牡蛎养殖已经从滩涂向浅海拓展;鱼类养殖网箱,从木质小网箱发展到了HDPE深水抗风浪网箱;鳗鲡养殖走向了土池、精养池养殖;鲍工厂化养殖、海区挂养;池塘鱼虾贝混养等无公害养殖技术、健康养殖模式,成为了福州水产养殖可持续发展的基础,造就了福州养殖业的骄人成绩。2009年上半年,福州海水养殖的水产品总量,达到了37.12万吨。比2000年多多少?
(镜头:福州万发水产有限公司连江县鲍鱼养殖基地,福清市神农养殖有限公司 渔业养殖基地 渔业养殖的产品)
加工与流通
海鲜海鲜,就吃一个“鲜”字。福州在渔业产值总量上来之后,如何下好“鲜”这盘棋;在保证养殖业不断发展的同时,推动福州的水产品加工业逐渐从粗放式向精深规模化推进,就成了福州市委市政府、海洋与渔业局的产业链打造工作重头戏。
2000年11月,福州市委市政府专门出台了《关于进一步加快水产品加工发展的意见》,强调发展精、深加工力度,促使水产加工尽快上规模、上档次、上水平。随后又出台了《关于进一步加快发展水产业的行动计划》……这些举措,都有力地推动了福州市水产加工业健康、快速地发展。
配音:(快速)
二十世纪八十年代,福州积极引进先进的水产加工理念、设备和工艺,烤鳗、对虾单体冷冻加工,成为拳头出口产品;1995年,福州迅速跃升为全国水产加工大市,初步形成以冷库、加工厂为主要依托的鱼、虾、藻冷冻与精深加工;贝类净化;海洋生物制品及饲料加工等多品种、多层次、多门类的发展格局。
好政
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