产生木聚糖酶的兼性厌氧菌的生物学特性与酶的酶学特征.pdfVIP

王往丛窒 《堡垡壅些型垫》圣QQZ生箜丝塑 产生木聚糖酶的兼性庆氧菌的生物学特性与酶的酶学特征 刘士清，李文鹏z孙传伯t廖梓良1官会林1夏朝凤1 (-云南师范大学能源与环境科学学院，云南昆明650092；2云南大学工业微生物发酵工程重点实验室) 具有对基质利用的多样性和代谢多功能性，是生物质转化利用中具有较大潜力的一类微生物资源。 关键词木聚糖酶；兼性厌氧茵；克雷伯氏茵；摩氏摩根茵；肠球菌；生物学特性 从垃圾中或近似垃圾的林业、农业、养殖及其加工等过 或改进发酵工艺技术方面将具有重要意义。 程的残余物中获得大量有用的食物、能源燃料和化学品是 1材料和方法 人类的梦想和研究重点之--[”。半纤维素是一类取之不尽的 1．1主要仪器 可再生资源，生物降解开发利用作为碳源用于各种发酵生 产等多方面。已知植物细胞壁构架物质纤维主要衬质为半 纤维素和果胶质等。半纤维素定义来源于1891年舒尔茨 1．2主要药品试剂 (Schulze)在研究植物组织分离出一类多糖，认为是