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教學目標：幫助學生建立科技與服務管 淡江大學 九十年度第一學期課程教學計畫表科目中文名稱：服務業經營管理專題 授課教師：洪英正 開課班級 企管系在職碩士專班 必選修 選 修 學分數 3 學分 3 小時（ 單 /下 學期3 學分） 先修科目 無 教學內容 及進度 週次 內容 第一週 課程簡介、彼此認識、即席心理測驗 第二週 服務沿革－服務的歷史觀與經濟關聯性【繳交分組名單，打字，包含各人電話、e-mail，開始與老師討論期末個案報告題目、方向】 第三週 2：服務的特性與本質 第四週 服務【期個案報告】 第五週 務 第六週 服務【繳交期末個案報告題目】 第七週 服務 第八週 第九週 期中考試週 第十週 第十一週 第十二週 第十三週 服務之品質 第十四週 服務之領導與人力資源管理 第十五週 1.Delivering Excellent Service. Lessons From The Best Firm(2001) 2.From Scientific Management to Service Management(1994) 第十六週 Identification of Key Predictors of Organization Competitiveness in a Service Organization (2003) 2. Examining the Association Between Quality and Productivity Performance in a Service Organization (2003) 第十七週 繳交分組報告 第十八週 企業參訪 講授方式 Ⅴ 課堂講授 Ⅴ 分組討論、活動 Ⅴ 參觀實習 Ⅴ 其他（即席心理測驗） 教學設備 Ⅴ 電腦 Ⅴ 投影機 其他（　　　　　　　 ） 教材課本 參考書目： 許淑寬、陳慧姮(2003)，服務管理，第3版，台北：高立圖書有限公司。 張健豪、袁淑娟(2002).服務業管理，台北：揚智文化事業書局。 方世榮、江季芸(2003)，服務行銷，台北：華泰書局。Fitzsimmons(2004),Service Management, 4th.ed.，台北：華泰書局。 講義、論文(自行download)。 遵守智慧財產權觀念及不得非法影 成績考核方式 Ⅴ 平時成績(上課參與、)： ％ Ⅴ 期中考成績：30％ Ⅴ 期末報告成績：40％ ：1.一次未到扣總分4~6分，四次未到總成績不及格。 .出缺席狀況：加重＋/－20 ％ 備考 本表格式請參考使用，教學計畫表格有兩種，授課教師可至教務處網頁各項表單中下載，任擇一種使用。 2. 自製格式請具備上述項目。 3. 教學計畫表上傳步驟：請從教務處網頁依「教學計畫表上傳」指示進入。