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  • 2017-08-10 发布于广东
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内容提要: 案例研究的目的 选择七里农家乐作为案例的原因 研究方法 七里农家乐的发展模式 浙江农家乐发展的经验借鉴 案例研究的目的 发展 “农家乐”乡村旅游,不仅能促进旅游业,对休闲旅游的发展具有积极意义。 可以促进农业发展,推进农村二、三产业的进一步壮大,转移农村劳动力,增加农民收入。 积极响应了新农村建设的号召,实际解决了“三农”问题。 以衢州七里农家乐旅游区为案例,对这一模式进行深入研究,为同类地区的旅游开发提供借鉴。 选择七里农家乐作为案例的原因 衢州位于浙江的西部,是个欠发达的小城市,而且七里农家乐是衢州发展起来的第一个农家乐品牌,以七里作为案例比较具有代表性。 七里农家乐没有特大城市为客源依托。 七里农家乐周边同样也没有著名的风景名胜区和旅游度假区为依托。 研究方法: 现场观察调查法 现场访谈 文献借鉴和数据参照 七里农家乐的发展模式: 高起点规划强化景区建设 完善制度,强化培训,规范管理 实施营销创新,树立特色品牌 树立农民主导意识,实施社区参与旅游开发 引入市场机制,促进农家乐旅游产品的更新换代 1.高起点规划强化景区建设 按照“立足特色,挖 掘特色,发展特色”的 原则,重点围绕以“野 古、土、俗、特”为特 点的“农家乐”旅游,对 “七里农家”生态休闲旅 游进行了整体规划,做 到了“行有基础,住有条 件,食有特色,游有内 容”。 2.完善制度,强化培训,规范管

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