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浙江省食品卫生工作介绍 浙江省卫生厅卫生监督局 浙江省卫生监督所 蒋贤根 一 浙江省卫生监督机构和人员 全省县级以上政府103个 省级 1家 市级 12家 县级 89家 县级分所 每县4－6家 500-1000人 乡镇政府公共卫生管理员 每乡镇1人 村级：公共卫生协管员 每村1人 责任医生 乡镇医院派出或村卫生室 浙江省食品生产经营情况 生产企业：2.6万家 经营单位：31万家 3人以下的25.4万家 餐饮业：14.3万家 总计 48万家 上报无证者 2.6万家 估计7－8万家 食品卫生专职监督员人均1000家 三 农村食品卫生管理 现状（2006年前） 1、村级食品经营、餐饮70％无证。 2、乡镇所在地30％无证 3、农村食物中毒占历年全省的60％以上 4、从卫生部到基层还没有规范的管理模式 5、乡镇年监督覆盖率100％（防保医师完成） ；村级50％（有证者） 2006年后 政策出台： 《浙江省人民政府关于加强农村公共卫生工作的实施意见》浙政发〔2005〕50号 1、成立县级派出机构 2、乡镇、村建立公共卫生管理员 3、对乡镇、村政府的考核指标的制定 乡镇、村政府职责： 1、协助卫生监督机构 2、组织管理乡镇、村公共卫生管理员 3、完成考核指标 乡镇、村建立公共卫生管理员的主要任务： 1、造