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快速提取蕤核叶黄酮类化合物.pdf
食品研究与开发 2014年 4月
分离提取 FoodResearchAndDevelooment 第35卷第 7期
33
DOI:10.3969~.issn.1005-6521.2014.07.010
快速提取蕤核叶黄酮类化合物
李雪姣 ,韩营 。杨瑞林 。朱广龙 。魏学智
(1.山西师范大学 生命科学学院,山西 临汾041000;2.山西师范大学分析测试中心,山西 临汾401000;
3.华中农业大学 植物科学技术学院,湖北 武汉430070)
摘 要:使用快速溶剂萃取法提取蕤核叶片中黄酮类化合物,确定其最佳的提取工艺条件。考察溶剂浓度、炉体加
热温度 、静态萃取时间及循环次数4个单因素对蕤核叶黄酮类化合物提取率的影响 ,然后运用正交设计确定出最
佳组合工艺条件。结果显示:利用ASE300快速萃取蕤核叶黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为,溶剂6o%乙醇,
炉体加热温度 110oC,静态萃取7min,循环提取3次,该条件下的提取率8.98%。
关键词:蕤核叶;黄酮类化合物;快速溶剂萃取;单因素;正交设计
RapidExtractionFlavonoidsfromtheLeafofPrinsepiauniflora
LIXue-jiao,HANLei’,YANGRui—lin2,ZHUGuang-long,WEIXue-zhi
(1.CollegeofLifeScience,ShanxiNormalUniversity,Linfen041000,Shanxi,China,2.TheCenterof
AnalysisandTesting,ShanxiNormalUniversity,Linfen041000,Shanxi,China,3.CollegeofPlantscience
TechnologyofHuazhongAgricuhuralUniversity,Wuhan430070,Hubei,China)
Abstract:UsingAcceleratedSolventExtraction300 (ASE300)extractedflavonoidfromtheleafofPrinsepia
unfliora,SOthatdetemrinedtheoptimalextractionconditions.Usingorthogonaldesigntodetemrinethebest
combination ofresearching thesinglefactoroffurnaceheating temperature,solventconcentration,static
extractiontimeandthenumberofcyclesontheextractionrateanddetemr inethebestcombinationofconditions
usingorthogonaldesign.Theresultsshowedthatthebestconditionsrapidextractionflavonoidsoftheflavonoidsin
theleavesofPrinsepiauniflorautilizeASE300were60%ofthesolventconcentration.furnaceheating
temperatureof100℃ ,staticextractiontime7min,cycle3times.Flavonoidcompoundsundertheconditionsof
theratewas8.98%.
Keywords:leafofPrimepiau,aflora;flavonoids;acceleratedsolventextraction
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