我国肉鸭产业布局分析——基于2010-2013年全国21个肉鸭主产区的面板数据.pdfVIP

华中农业大学学报 (社会科学版)，(总 ll7期)2015(3) JournalofHuazhongAgriculturalUniversity(SocialSciencesEdition) 我国肉鸭产业布局分析 — — 基于 2010--2013年全国21个肉鸭主产区的面板数据 闫建伟’，王雅鹏2 (1．周1：2师范学院，河南 周 口466000； 2．华中农业大学 经济管理学院，湖北 武汉 430070) 摘 要 采用区位商、市场份额、辅助斯皮尔曼相关系数法，对我国肉鸭产业布局进行研究。结果表明：我 国肉鸭产业布局可划分为四大类型，分别为以山东、广东为首的高区位商、高市场份额区，以北京、重庆为首的高 区位商、低市场份额区，以湖南、河南为首的低区位商、高市场份额区，以湖北、安徽为首的低区位商、低市场份额 区；同时，我国肉鸭产业布局也呈现出二三足鼎立态势，形成分别以山东、江苏、广东为核心的三大核心产业圈；另 外，我国肉鸭产业在区位商与市场份额层面所反映的差异化较大，其与地区经济总量、产业规模 、技术与政策投 入、产业化经营水平有较大的正相关性，与水资源条件呈弱负相关性。据此本文提出：四大类型区域发展要做到 扬长避短，积极进行区域间优势互补性合作；要突出三大核心产业圈的重点布局，积极推进产业化经营，加强沟 通与交流；结合产业差异化特征及原因，规划肉鸭产业的整体发展等建议。 关键词 区位商；市场份额；产业布局；斯皮尔曼相关系数 ；产业专业化 中图分类号：F304 文献标识码：A 文章编号：1008—3456(2015)03—0028—06 DOI编码 1O．13300／j．cnki．hnwkxb．2015．03．005 我国是世界上第一大 肉鸭生产与消费国，也是 高投入、薄利润、高污染等特征，如不及时打破这种 最大的肉鸭贸易国。根据 2013年 国家水禽产业技 困局，将不利于整个 肉鸭产业的发展 。 术体系下辖 25个综合试验站对全国21个水禽主产 在肉鸭产业研究方面 ，现有的成果还较少 ，还不 省(市)区统计调查表明，我国肉鸭出栏量达 30．7亿 能解决其产业布局与发展的问题。例如，王雅鹏、李 只，产肉量达620万t，年总产值约 650亿元；同时。 志强仅从宏观领域 阐述 了中国肉鸭产业的现状及存 我国肉鸭产品人均消费量居世界第一位，高达5kg， 在的问题，指出肉鸭产业有逐步 向长江流域 以北转 其中北京、上海等发达城市约为 2kg。而西方发达 移的趋势_l2。；邓蓉等对一些省份的肉鸭生产水平做 国家 肉鸭产品人均消费量仅为 0．6kg，是中国的 出了介绍E4]；申秋红等对我 国肉鸭市场的消费前景 12 ，是北京、上海等城市的3O9／6，一定程度上反映 做了简单分析[朝；麦尔旦等利用综合 比较优势系数 出国际市场前景无 比的广 阔；另外 ，在国际贸易中， 法，只是指出了山东、江苏、海南、安徽、广西、四川、 2013年出口鸭肉制品 17200t，出口额约 lO亿美 重庆六个地区肉鸭生产具有不 同程度 的区域优 元，出口量 占世界的 1／4，居世界第一位[1]。可见， 势l6]。我国肉鸭产业布局的具体状况及如何规划产 肉鸭产业在我 国畜禽经济 中发挥着举足轻重的作 业 的布局与发展等问题还需要进一步研究。 用 ，对刺激地方经济发展 ，壮大 民营企业，提高就业 水平 ，增加农民收入有着重大意义 ，也对我 国农产品 一 、 研究方法与数据来源 在国际市场上的出口创汇具有很大的激励作用 。但 是，目前我国肉鸭生产遍布全国，伴随着无序、无规 1．研