豆粕和花生粕部分替代鱼粉添加四种添加剂对凡纳滨对虾饲料表观消化率的影响.pdfVIP

2014年第35卷第2O期 总第473期 饲料s 置鞫柏花生 部分替代鱼粉添加四冲添加荆 时R纳滨时虾饲料裘观消化率的影响 ■陈 冰 齐 飞 黄燕华 王国霞 李永娟 李 林 曹俊明 (1．广东省农业科学院动物科学研究所 广东省动物育种与营养公共实验室 广东省畜禽育种与营养研究重点实验室，广东广州 510640；2．华中农业大学水产学院，湖北武汉 430070) 摘 要 ：为节约鱼粉资源和降低饲料成本 ，提高凡纳滨对虾 (Litopenaeusvannamei)对豆粕和花 生粕部分替代鱼粉饲料的消化利用率，在含22％豆粕、18％花生粕和23％鱼粉的基础饲料 (GO)中分 别添加0．212％包膜赖氨酸和0．084％包膜蛋氨酸 (G1)、1％复合芽孢杆菌(G2)、0．04％植酸酶 (G3)、 0．62％核苷酸混合物(G4)，以三氧化二钇为指示剂，研究凡纳滨对虾对饲料干物质、粗蛋 白质、粗脂 肪、磷、能量和氨基酸的表观消化率。结果显示，与基础组相 比，添加组对虾的干物质和粗脂肪表观 消化率显著升高(P0．05)，G2和G3粗蛋白质和磷的表观消化率显著升高(P0．05)，添加组能量的表 观消化率分别升高14．8％、12．1％、9．4％和7．7％，但差异未达到显著水平(P0．05)。各组中所有氨基 酸(Gl除甘氨酸和半胱氨酸外)的表观消化率基本高于85％，其 中G1除苯丙氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、脯 氨酸和半胱氨酸外的氨基酸表观消化率无显著差异(P0．05)，G2所有氨基酸、G3除脯氨酸和酪氨酸 外和G4除赖氨酸、精氨酸、丝氨酸和酪氨酸外的氨基酸表观消化率显著升高(P0．05)。结果表明，豆 粕和花生粕部分替代鱼粉饲料，分别添加包膜赖氨酸和蛋氨酸、复合芽孢杆菌、植酸酶、核苷酸混合 物能提高凡纳滨对虾对饲料干物质和粗蛋 白质、脂肪、磷、能量及氨基酸的表观消化率，其中以复合 芽孢杆菌和植酸酶的作用效果最为显著。 关键词：凡纳滨对虾 ；包膜氨基酸；复合芽孢杆菌；植酸酶；核苷酸混合物；表观消化率 doi：10．13302／j．cnki．fi．2014．20．005 中图分类号 ：$968．22 文献标识码 ：A 文章编号：1001—991X(20l4)20—0019—05 Effectsoffouradditivesonapparentdigestibilitycoefficientsofnutrientsfor Litopenaeusvannam eifeddietswithpartialreplacementoffishmealbyplantprotein ChenBing，QiFei，HuangYanhua，WangGuoxia，LiYongjuan，LiLin，CaoJunming Abstract：Theexperimentwasconductedto studytheeffectofdietarycoated lysineandmethionine， compoundbacillus，phytaseandnucleotidemixtureonapparentdigestihility(AD)ofdrymatter，crude protein，crudelipid，energyandaminoacidsforLitopenaeusVaNName]feddietswithpartialreplace- mentoffishmealbysoybeanmealandpeanutmeal，usingabasaldietwithyttrium oxideastheindica- tor．Theexperimentdietswerepreparedbyrespectivelyadding0．212％ coatedlysineand0．084％ me- thionine，1％compoundbacillus，O．O4％phytaseand0．62％nucleotidemixtureintothebasaldiet(G0) con