极低频高压脉冲电场对萌发绿豆干旱伤害的缓解作用.pdfVIP

第 32卷第6期 干 旱 地 区 农 业 研 究 V01．32No．6 2014年 11月 iculturalResearchintheAridAreas Nov．2O14 极低频高压脉冲电场对萌发绿豆 干旱伤害的缓解作用 高 宇 ，习 岗 ，杨运经2，刘 锴 (1．西安理工大学应用物理系，陕西 西安 710048；2．西北农林科技大学应用物理系，陕西 杨凌 712100) 摘 要：采用峰值场强为 100kV·m～、脉宽80Ins、脉冲频率为 1Hz的极低频高压脉冲电场 (ELF—PEF)处理 一 0．1MPa的PEG一6O0O溶液中萌发的绿豆种子，研究了绿豆在萌发过程 中鲜重、自发发光、延迟发光、丙二醛 (MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化。结果表明，ELF—PEF对PEG胁迫下萌发 的绿豆鲜重、自发发光 和延迟发光积分强度促进作用分别达到了28．58％、78．35％和40．6％，说明ELF—PEF可以有效促进绿豆种子萌发 过程中的生理代谢，缓解干旱胁迫对细胞的伤害作用。EFL—PEF通过提高PEG胁迫下萌发绿豆中OSD活性，降低 MDA含量，缓解干旱胁迫对萌发绿豆的氧化损伤，EFL—PEF对细胞毛细吸水和代谢吸水的促进可能是其缓解干旱 伤害的原因。 关键词：极低频高压脉冲电场；萌发绿豆；自发发光；延迟发光；丙二醛；超氧化物歧化酶 中图分类号：$522．031；$125 文献标志码 ：A 文章编号：1000—7601(2014)06—0082—05 Alleviatingeffectofextremelylow frequencyhigh-voltagepulsed electricfieldondroughtdamageofgeminatingmungbeans GAOYu，XIGang，YANGYunjing2，LIUKai (1．Depo~mentofAppteidPhysics， ’anUniversityofTechnology，Xi’an，Shaanxi710048，China； 2．DepartmentofAppliedPhysics，NorthwestAgric~tureandForestryUniversity，Yangling，Shaanxi712100，hCina) Abstract：Mungbenassoakedin 一0．1MPaPEG solutionweretreatedbyextremelylow frequencypulsedelectric field(EFL —PEF)withpeka electricfieldstrengthof100kV·m～，pulsewidthof8Oms，nadpulsefrequencyof1Hz． Traitslikefreshweight，spontaneousluminescence，delayedluminescence，malondialdehyde(MDA)nadsupemxidedis— mutase(SOD)activityduringmungbeansgemrinationwereinvestigated．Thefreshweight，spontnaeous1 naddelayedluminescenceintegralintensityingerminatingmungbenaswere28．58％ ，78．35％ and40．6％．respec— tivelyunderPEGstress，indicatinghtatELF—PEFCna acceleratehtephysiologicalmetabolismandalleviatecellsinjury underdrouhgtstress．Althouhg wihtincreasde SODactivitynadsimultnaeouslyreducingMDAcontent，theoxidation damage