2012高三一轮（大纲版）化学（课件+定时高效检测）课件：第十三章章末高效整合.pptVIP

工具 栏目导引 科学试验探究 知识体系构建 阶段提升测评 1．(2011·广州综合测试)乙酸乙酯是重要化工原料，沸点约77℃。其水解反应方程式为CH3COOCH2CH3＋H2O CH3COOH＋CH3CH2OH　酸和碱均可用作该反应的催化剂。某兴趣小组对NaOH溶液催化乙酸乙酯水解进行了探究。 实验步骤： 向试管中加入8 mL NaOH溶液，再加入2 mL乙酸乙酯，用直尺量出乙酸乙酯的高度。再把试管放入70 ℃的水浴中，每隔1 min将其取出，振荡，静置，立即测量并记录剩余酯层的高度，再迅速放回水浴中继续加热，如此反复进行。改变NaOH溶液的浓度，重复实验。 数据记录： 乙酸乙酯水解后剩余的高度/mm 组别 c(NaOH)/ mol·L－1 mol·L－1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 1 0.5 10.0 9.0 8.0 7.5 7.0 6.5 6.5 6.5 6.5 2 1.0 10.0 8.5 7.0 6.0 5.0 4.5 4.5 4.5 4.5 3 2.0 10.0 8.0 6.0 4.5 3.0 2.0 1.5 1.5 1.5 回答下列问题： (1)完成上述对比实验时，每组实验都必须控制不变的因素有____、______、________、反应时间、试管规格、操作流程等。 (2)分析上述数据，得到乙酸乙酯水解速率的结论是： ①NaOH溶液浓度越大，水解速率越________； ②______________________________。 (3)结论②的理论解释是_____________。 (4)欲使乙酸乙酯完全水解，可采取的措施是_________。 (5)有同学认为有必要用蒸馏水代替NaOH溶液重复实验，对上述数据进行修正，主要原因是________________________。 解析：　本题考查乙酸乙酯水解条件的探究。(1)实验的目的是探究不同浓度的NaOH溶液对乙酸乙酯水解速率的影响，所以要保证其他能够影响乙酸乙酯水解的速率的因素相同，如NaOH溶液的体积、乙酸乙酯的用量、反应温度等；(2)从数据纵向来看，NaOH溶液浓度越大，水解速率越快，横向来看，乙酸乙酯水解速率先快后慢，一段时间后停止水解；(3)水解产物中有醋酸，能够与NaOH溶液发生酸碱中和反应，当NaOH浓度逐渐减小直到完全消耗，其催化作用也逐渐减弱直到没有，水解反应即停止；(4)从数据纵向来看，NaOH溶液浓度越大，乙酸乙酯的水解程度越大，则可以增大NaOH的浓度或者体积，也就是增大NaOH的物质的量；(5)乙酸乙酯容易挥发，对实验数据有影响。 答案：　(1)NaOH溶液的体积　乙酸乙酯的用量　反应温度 (2)①快　②乙酸乙酯水解速率先快后慢，一段时间后停止水解 (3)NaOH能与水解产物醋酸发生中和反应，随着反应的进行，NaOH浓度逐渐减小直到完全消耗，其催化作用也逐渐减弱直到没有催化作用 (4)增大NaOH的浓度(或体积) (5)乙酸乙酯水解过程中部分挥发 答案：　(1)NaOH溶液的体积　乙酸乙酯的用量　反应温度 (2)①快　②乙酸乙酯水解速率先快后慢，一段时间后停止水解 (3)NaOH能与水解产物醋酸发生中和反应，随着反应的进行，NaOH浓度逐渐减小直到完全消耗，其催化作用也逐渐减弱直到没有催化作用 (4)增大NaOH的浓度(或体积) (5)乙酸乙酯水解过程中部分挥发 (1)方案一是否可行________(填“是”或“否”)，理由是____________。 (2)假设测得反应前溴水中Br2的物质的量为a mol，若测得反应后n(Br－)＝________mol，则说明溴水与乙醛发生取代反应；若测得反应后n(Br－)＝________mol，则说明溴水与乙醛发生加成反应；若测得反应后n(Br－)＝________mol，则说明溴水将乙醛氧化成乙酸。 (3)按物质的量之比为1∶5配制1 000 mL KBrO3 －KBr溶液，该溶液在酸性条件下完全反应可生成0.5 mol Br2。取该溶液10 mL加入足量乙醛溶液，使其褪色，然后将所得溶液稀释为100 mL，准确量取其中10 mL，加入过量的AgNO3溶液，过滤、洗涤、干燥后称量得到固体0.188 g。若已知CH3COOAg易溶于水，试通过计算判断溴水与乙醛发生反应的类型为________(选填猜想序号)。 (4)写出上述测定过程中的三个反应的离子方程式： ①KBrO3和KBr在酸性条件下的反应：________________________________； ②溴水与乙醛的反应：_______________； ③测定Br－离子含量的反应：__________________。 解析：　(2)取代反应消耗1 mol Br2，生成1 mol