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大豆分析报告大豆与天气相依 中国食品商务网?? 2006-06-13 12:00:00.0 ????【前言】商品的价格变化与供求关系的变化是联系密切的，对于农产品而言，在供应量方面，除了人类的主观努力外，也还在一定程度上受到天气的影响。所以我们在研究农作物价格变化时，也要多多关注农作物生长周期，以及天气可能对单产带来的巨大影响。历史上有过多次天气因素引发的大豆价格大涨的行情，今年的天气也值得重视。???????????????一、?天气对大豆单产的影响值得重视。???????????????1、大豆生长周期和天气因素的作用(以美国大豆的生长周期为例)???????????????大豆一般生长周期如下：???????????????种植期：一般为6月份，在玉米种植及冬小麦收割之后。如果天气变化使玉米种植受阻，农民就会选择转种大豆。这就会导致大豆价格下跌，大豆市场价格可能会出现波动。由于大豆生长周期较短，因此其种植期可持续至6月中旬，而且如果此后的天气情况良好，大豆亩产不会降低。???????????????发芽期：这一过程一般在大豆种籽吸收水分达到种籽重量的50%后开始，通常在种植后一至两周内开始发芽，取决于土壤湿度、土壤温度及种植深度情况。如果土壤湿度情况较差，就会严重影响种籽的发芽，农民就会等到有足够的水分时才会种植，或者在干燥的土壤上种植后再等待降雨后重新种植。???????????????早期生长：在大豆发芽后25天左右，作物高度能达到6至8英寸。如果土壤湿度较低就会使大豆生长缓慢，并可能由于根系较浅影响作物吸收养分。在大豆发芽后，大豆秧苗要比玉米秧苗的生长力强，高温天气通常只会影响到大豆秧苗的上半部分生长。此阶段大豆根系生长较快。???????????????出枝期：大豆长出0至6枝。一般是在发芽后40天左右，顶茎的芽体较为密集并开始形成花朵。这一阶段大豆生长能够补偿大豆早期发芽或受到冰雹天气影响所受到的影响。在发芽期（6月中旬至下旬）与开花期（7月中旬至下旬）之间大豆生长情况将决定大豆开花的数量，并最终决定大豆最后的产量。???????????????开花期：在大豆发芽后45至50天左右。开花期一般持续大约30天，使大豆对短期天气变化的敏感程度要低于玉米授粉期时受天气变化影响的程度。开花期时大豆高度能达到17至22英寸，已达到成熟期高度的50%左右。???????????????结荚期：在大豆发芽后55至60天，一般在7月下旬至8月上旬。如果气温过高或在开花结荚期出现旱情可能会使结荚数量减少，每个豆荚的大豆数量减少或大豆重量减轻，从而会使大豆亩产减少。通常情况下，7月份的气温对大豆最终产量影响较小，但在开花后期及结荚早期（8月份）如果出现异常高温天气，也会影响作物亩产。???????????????2、天气因素变化对大豆期价的影响???????????????与其他农产品市场一样，大豆期价也受到天气因素影响。天气情况的改善会使大豆产量由减产转为增产。大豆期价会由于长期干旱而上涨，也会由于适当时候出现的适度降雨而快速下跌。由于南美大豆产量情况也会影响美国大豆现货价格及期货价格，因此处于生长周期的南美大豆天气也成为左右CBOT大豆期价的重要因素之一，而每年的10月至次年3月的南美大豆产区天气情况就成为期货市场关注的要素之一。一般情况下，大豆价格在收割期供应量达到最高时下跌到最低水平。通常大豆价格在春天和初夏供应紧缺及新作产量不确定时达到高点。夏天的中期到晚期时，新作产量情况会逐渐明朗，至收割期前大豆价格会下跌。但如果在大豆生长期天气情况出现变化，市场价格就会在预期减产的情况下走高。大豆价格对天气变化的反应程度最终取决于市场基本面总体情况--供需情况。1980年、1983年、1988年、1993年、1995年、1996年和2003年这几年大豆亩产由于天气恶化而减少。与其他农产品市场一样，大豆期价也受到天气因素影响。天气情况的改善会使大豆产量由减产转为增产。大豆期价会由于长期干旱而上涨，也会由于适当时候出现的适度降雨而快速下跌。由于南美大豆产量情况也会影响美国大豆现货价格及期货价格，因此处于生长周期的南美大豆天气也成为左右CBOT大豆期价的重要因素之一，而每年的10月至次年3月的南美大豆产区天气情况就成为期货市场关注的要素之一。一般情况下，大豆价格在收割期供应量达到最高时下跌到最低水平。通常大豆价格在春天和初夏供应紧缺及新作产量不确定时达到高点。夏天的中期到晚期时，新作产量情况会逐渐明朗，至收割期前大豆价格会下跌。但如果在大豆生长期天气情况出现变化，市场价格就会在预期减产的情况下走高。大豆价格对天气变化的反应程度最终取决于市场基本面总体情况--供需情况。1980年、19