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无土栽培技术及无土栽培控制系统必要设备详析.pdf
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无土栽培技术及无土栽培控制系统必要设备详析
无土栽培是以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株,让
植物根系直接接触营养液,采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。选
用苗盘是分格室的,播种一格一粒,成苗一室一株,成苗的根系与基质互相缠绕
在一起,根坨呈上大下小的塞子形,一般叫穴盘无土育苗。
无土栽培技术简介
一、无土栽培类型
按有无基质可分:无基质培和水培
按设施不同可分:槽培、袋培、立体培、雾培
二、水培和雾培及其特点
(一)水培
水培是指定植后植物的根系直接与营养液接触。根据营养液层的深浅,又可
分为深液流水培技术 (供氧问题)和浅水培技术。
特点是设施、营养液的配方和配置技术、自动化和计算机控制技术都比较完
善。存在的问题一次性投资大,生产成本高,管理操作复杂,系统能耗大,营养
液为全无机营养对产品有污染,较难生产绿色食品。
1、深液流水培技术的几种主要形式
深液流法 (Deep Flowing Technique,简称 DFT) 即深液流循环栽培技术。
这种栽培方式与营养液膜技术 (NFT)差不多,不同之处是流动的营养液层较深,
植株大部分根系浸泡在营养液中,其根系的通气靠向营养液中加氧来解决。这种
系统的主要优点是营养液定期循环,解决了在停电期间 NFT 系统不能正常运转的
困难。该系统的基本设施包括:营养液栽培槽、贮液池、水泵、营养液自动循环
系统及控制系统、植株固定装置等部分。深液流法目前主要在广东省推广面积较
大。
(1)动态浮根法 (Dynamic Root Floating System,简称 DRF) 动态浮根系
统是指栽培作物在栽培床内进行营养液灌溉时,根系随着营养液的液位变化而上
下左右波动。灌满 8 厘米的水层后,由栽培床内的自动排液器,将营养液排出去,
使水位降至 4 厘米的深度。此时上部根系暴露在空气中可以吸氧,下部根系浸在
营养液中,不断吸收水分和养料,不怕夏季高温使营养液温度上升。一般 10~
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16 时之间,每个小时抽气 1 次,每次 15 分钟。其余时间,每 2~3 小时循环 1
次,每次 15 分钟。动态浮根系统的主要结构是 : 栽培床 、营养液池、空气混入
器、排液器与定时器等。是我国台湾省开发应用的。
(2)M 式水培 特点是无贮液池,种植槽的营养液通过泵直接循环。种植
槽是预先生产定型的泡沫塑料槽,槽内铺垫一层塑料布装营养液,在槽底安装一
条开有小孔的供液管,穿过槽底部薄膜按装营养液回流管并与水泵相连,同时在
水泵的出口处附近安装一个空气混入器。其水泵开启时,将种植槽内的营养液抽
出流经空气混入器中,使营养液中的溶氧量增加,然后再从供液管上的小孔喷射
回种植槽中。此方法以栽培叶菜为主。
(3)协和式水培 种植槽为塑料拼装式,是拆迁,安装较简单。特点为整
个栽培系统分成各个栽培床,每个栽培床分别设置供液、排液装置。通过增大栽
培槽面积,扩大贮液容积,采用连续供液法来提高栽培系统的稳定性,栽培结束
时种植槽清洗、消毒不方便。此法以栽培果菜为主。协和式水培装置主要包括种
植槽、定植板及定植杯、营养液循环系统、营养液自动控制系统四部分组成。
(4)日本神园式水培 种植槽为水泥预制件拼装而成,需衬垫一层或两层
塑料薄膜,在换茬时更换,便于清洗种植槽。营养液以在种植槽中供液管上加上
喷头的喷雾形式提供,使营养液的溶氧量达到较高水平。同时有一层较深的流动
营养液。
(5)水泥砖结构固定式水培 是一种改进型日本神园式深液流水培具有建
造方便、设施耐用、管理简单等特点。目前在我国大面积使用推广。改进型神园
式水培装置主要由种植槽、定植板或定植网框、贮液池、营养液循环流动系统四
部分
(6)新和当量交换式水培 种植槽是由聚苯乙烯泡沫塑料压铸成 U 形,使
用时拼接起来,槽内衬垫塑料薄膜,然后与供液管、水泵连接。栽培槽分 A、B
两部分,两部分的营养液能在栽培槽之间的连接槽间,依靠安在每个槽上的水泵,
相互进行等量交换,从
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