成熟期氮素调亏程度对烤烟叶片生长和化学成分含量的影响.pdfVIP

河南农业科学， ， （）： ２０１２４１ ６ ４５４９ 　 － ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｅｎａｎＡ ｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ 　 　 　 　 ｇ 　 叶面积测定仪：/ 成熟期氮素调亏程度对烤烟叶片生长 和化学成分含量的影响 １ ２ １ １ ２ ３ １ ２ ＊ ， ， ， ， ， ， ， 顾少龙 何景福 苏 菲 史宏志 王廷晓 刘清华 刘国顺 张水翔 　 （ ， ； ， ； 河南农业大学烟草学院 河南郑州 河南中烟工业公司 河南郑州 １． ４５０００２ ２． ４５００００ ， ） 河南平顶山市烟草公司 河南平顶山 ３． ４６７０００ ： ， ， ， 摘要 为实现烤烟氮素动态的精准供应 采用套盆设计 在基质培养条件下 通过改变烤烟打顶后 ， 、 的营养液供应来调控烤烟生长后期的氮素营养 探索成熟期不同氮素调亏程度对上部烟叶生长 化 。 ， ， 、 学成分含量及感官质量的影响 结果表明 随着氮素调亏程度的增加 上部叶叶面积 单叶质量呈 ， ， ， 。 降低趋势 烟叶含氮化合物含量降低 且在打顶后总氮含量下降幅度增大 烟碱含量上升幅度减小 、 ， 。 烤后烟叶烟碱 总氮和蛋白质含量随调亏程度增加呈降低趋势 还原糖含量呈相反的变化 以氮素 ， ， ， ， 调亏 和 的处理烟叶长势正常 叶面积适宜 叶片成熟落黄良好 上部叶的糖碱比为 ７５％ ５０％ ７．９３ ， ， ， 。 中部叶的糖碱比为７．８９ 烤烟化学成分较协调 石油醚提取物含量达到 １０．２２％ 感官质量最好 （ ）， ， ， ， ， 氮素调亏程度过高时 调亏 烟叶生长受到抑制 烟叶早衰 糖碱比高 石油醚提取物含量低 １００％ 、 。 （