NH3%2fCO2复叠制冷系统在单冻机及应用.pdfVIP

彳；2；蠡七届全国食品冷藏链大会论文集 2010年9fl，青岛 NH3／C02复叠制冷系统在单冻机的应用 王超孙欣赵蕊葛长伟 (烟台冰轮股份有限公司烟台264000) 擅要就NH3／CO：复叠式制冷在实际制冷循环中的应用进行分析，对其流程做一简要论述，从而为NH，／CO：复叠式制 冷系统的设计提供依据。 关键词系统实验；NI-IdC％复叠式制冷；螺杆压缩机 随着人类文明的进步和全球变暖问题的日益 运转。本文以NH，／CO：复叠制冷系统的实际运行工 突出，节能减排、保护环境已成为全球共同关注 程中出现的问题进行了分析研究。 和面对的核心议题。世界各国都在加速HCFCs制 冷剂的淘汰和替代工作以减少CO，气体的排放。许 1工程介绍 多学者提出了包括R134a在内的若干HFC类及其 烟台市润裕食品有限公司是以苹果、芋头等 混合物作为替代工质，但它们同时存在对全球臭 食品的加工、冷冻、冷藏为一体的公司。2009年 氧层的破坏和全球变暖的潜在危险。 需新增一台流态化单体速冻装置，要求单冻机内 自然工质由于不会对环境产生任何不利的结 温度≤．30℃，公称冻结能力1500t／h(以青刀豆计 果而逐渐受到人们的关注，这些自然工质主要包 算)。制冷设备选用烟台冰轮有限公司的NH，／CO： 括空气、水、NH，以及CO：。空气、水由于自身特 复叠制冷系统和流态化单体速冻装置。 点，在食品工业的制冷系统中应用较少；而NH，因 为其毒性，也具有一定的应用限制。因此，在工 2Nn3／C02复叠制冷系统流程 商业制冷领域应用中，自然工质CO，逐渐受到人们 图1所示为烟台润裕NH，／CO：复叠制冷系统 的欢迎。目前，在欧美等国家的大型冷库中NH，／ 流程示意图。该系统分高温循环和低温循环两部 CO，复叠制冷系统已经有成功应用的范例【ll。 分。高温循环的流程为：NH，在压缩机中被压缩 现有的文献中，许多学者展开了NH，／CO：复后，经过油气分离后进入Nil，冷凝器冷凝，由贮液 叠制冷系统性能的理论研究。主要包括以下的几 器经过节流后进入冷凝蒸发器，吸收冷凝蒸发器 个方面：以NH，／CO，复叠制冷系统热力学分析为 中的CO：冷凝的热量而蒸发，后由气液分离器进行 基础，采用线性回归的数学方法推导出复叠系统 气液分离，气体进入压缩机，实现高温系统的循 最佳COP的数学表达式【21；根据冷凝蒸发器中的最环。低温循环流程为：CO，由压缩机压缩后，经油 佳冷凝温度的热力学分析，优化复叠系统的设计 气分离后进入冷凝蒸发器，与高温工质NH，进行热 参数【3】；对NH，／CO：制冷系统建立仿真程序来优化量交换后冷凝为液体进hCO，贮液器，经过干燥过 系统的性能[41：将CO：／NH，制冷循环与R13／R22及 滤器干燥后节流降压进A．CO，气液分离器，通过泵 NH，／NH，复叠式循环在热力学计算的基础上进行性 循环给单冻机蒸发器供液，从单冻机回来的气液 能比较【5】；根据热力学第一、二定律来研究整个系 混合物进入气液分离器进行气液分离，气体返回 统的性能M；除了上述的理论研究外，Sawalha等【71 压缩机，实现低温系统的循环。 以NI-I，／CO：复叠制冷系统实验为基础，研究了冷凝 蒸发器的布置形式及除霜系统。从以上的文献分 3Nn3／C02复叠制冷系统的控制 析可以看出，虽然前人在NH3／CO：复叠制冷系统方 整个