《呼吸作用》教学设计.docVIP

《呼吸作用》教学设计 一、教学目标 （一）知识目标 1．了解呼吸作用的概念、类型、场所、以及在生产、生活实践上的运用。 2．理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解。 3．掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点，呼吸作用与光合作用的区别和联系。 （二）能力目标 1、培养学生构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。 3．通过学生与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。 二、教学重点、难点　 1、重点：有氧呼吸作用的生理过程。 2．难点： （1）有氧呼吸全过程的物质与能量的变化特点。 （2）光合作用和呼吸作用的区别和联系。 （一）明确目标 屏幕显示本课的教学目标，明确本课的学习任务。 （二）目标完成过程 呼吸作用的过程 植物（包括所有的生物）的呼吸作用分两种类型，即有氧呼吸和无氧呼吸。 1．有氧呼吸：即有氧呼吸作用 （1）概念 阅读课文P·67页，把有氧呼吸的概念勾画在书上，同时指导学生把其中的“氧气、酶、彻底、分解、大量”等词汇标上重点符号。 （2）总反应式 我们通过对有氧呼吸概念的理解，怎样写出与概念相符合的有氧呼吸的反应式？学生思考、口头叙述概念，并把文字“翻译”成化学反应方程式，对不完整处进行引导和补充。 从有氧呼吸化学反应式两边的反应物和生成物进行逆向思考，可与植物的什么生理作用联系起来？让学生展开议论，引导到与光合作用相联系的知识点上。 提问：呼吸作用是不是光合作用的简单逆转？为什么？学生思考后，进行总结。 有氧呼吸是植物分解自身的有机物成为无机物CO2和H2O，并释放能量的过程，而光合作用是利用无机物来合成有机物，储藏能量的过程，这两种生理作用前者是分解代谢，后者是合成代谢，表面上，它们的反应过程正好相反，但它们从不同的角度去体现植物体内的物质和能量代谢过程。 如：①有氧呼吸是需氧生物必须的生命活动，而光合作用只是绿色植物才具有；②完成两个生理过程的场所不同；③所需要的酶不同；④中间步骤也不同。 问：光合作用在植物细胞的叶绿体上进行，那么，进行有氧呼吸的主要场所在哪儿呢？ （用屏幕展示）线粒体结构图，让学生回答线粒体结构名称。 提问：与有氧呼吸有关的酶分布在线粒体的什么结构上？学生讨论回答。 小结：结构与功能相关，我们将讨论有氧呼吸的具体生理过程，并理解“主要”场所的内涵。 （3）有氧呼吸的全过程 阅读教材P·68，思考：有氧呼吸分哪几个阶段，每个阶段分别在细胞的什么场所进行？让学生讨论后，屏幕逐一展示。 ?第一、二阶段产生的氢传递给氧，与氧结合生成水，同时产生大量的能量。有氧呼吸的意义主要表现在第三阶段。 提问：怎样理解线粒体是进行有氧呼吸的主要场所？ 让学生充分讨论，教师在此基础上小结：有氧呼吸的全过程并不是全部在线粒体内完成的：第一阶段在细胞质中进行，可提供的能量十分有限；第二、三阶段的反应不但在线粒体中完成，而且为生命活动提供所需要的绝大部分（占95％）能量。所以，线粒体成为有氧呼吸的主要场所。 以上三个阶段都需要酶的催化，那么这些酶是否相同？启发学生回答。（屏幕显示）有氧呼吸过程图解即教材P·68页图22，请参看图解做练习。 把教材中有氧呼吸过程连环图解的三阶段用三个圈划分出来。（多媒体分步展示） 反馈练习：有氧呼吸过程中需要氧和产生能量最多的阶段和场所是　[　　　 ] A．第三阶段和细胞质基质? B．第二、三阶段和细胞质基质 C．第三阶段和线粒体?? D．第二、三阶段和线粒体 （4）有氧呼吸释放能量 1摩尔葡萄糖彻底氧化分解产生2870千焦的能量，大约1255千焦被“ADP＋Pi”捕获，并转移到ATP的分子结构中。请想一想，ADP和Pi接受能量并形成ATP的反应式应该怎样表达？抽学生口述（屏幕显示）： 填表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同： 学生填写，教师指正，在屏幕上逐项显示 （二）呼吸作用的生理意义 凡是活着的生物都要进行呼吸作用，你们了解呼吸作用的意义吗？让学生阅读教材P·70-P·71“呼吸意义”一段，并找出重点词语。 （三）总结 学生讨论，屏幕依次板书提纲，教师口述：（1）呼吸作用是分解有机物、释放能量，它是一切生物都不可缺少的重要的生命活动。（2）植物的呼吸作用分有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。（3）高等植物进行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸，有氧呼吸是把有机物分解成无机物CO2和H2O的过程，释放的能量，一部分转移到ATP中储存，一部分以热能形式散失；在无氧的条件下，高等植物可以进行短时间的无氧呼吸，但是无氧呼吸放能少，产生的酒精对细胞有毒害作用。（4）微生物进行无氧呼吸，又叫发酵。 （四）布置作业 （五）板书设计 ?