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浅谈初中化学演示实验的几点注意事项 连江县晓沃中学 胡璋华 化学是一门以实验为基础的自然学科，初中化学作为启蒙化学，实验教学尤为重要。实验包括演示实验和学生实验，演示实验是教师进行表演，并引导学生观察和思维的教学双方协调活动的实验。它是一种直观的教学手段，是培养学生学习兴趣、思维能力、动手操作能力，是全面提高化学教学质量的重要途径。它可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养学生观察现象，分析问题，解决问题和巩固化学知识以及培养学生实事求是、严肃认真的科学态度，丰富学生的感性认识。因此作为化学教师要抓住以实验为基础这一学科特点，做好各种实验，以生动、形象、鲜明的实验现象对学生的认知情感、认知意志产生影响，引起学生的兴趣，使学生由被动接受变为主动探索，以揭开科学知识的奥秘。 多年来的教学实践告诉我们：上化学课多做实验和少做实验，有做实验和没做实验的实际效果是大不相同的。初中化学实验主要有教师演示实验和学生分组实验，教师演示实验在初中化学教学中起到主导的作用。因此，扎扎实实地搞好并加强演示实验是保证和提高化学教学质量的主要环节，本人结合平时的教学实践谈谈化学演示实验中的几点注意事项。 一、演示实验的目的要明确、操作要规范 任何一个演示实验都有一定的教学目的。教师在熟悉全部实验内容和教材体系的基础上，要力求在引导在引导学生观察实验现象时，启发学生深入思考问题，训练学生分析综合能力和抽象概括，以及为学生在操作规范化，实验现象的鲜明准确和学生观察能力等方面，做到有的放矢，以达到预期的教学目的。 教师在课堂上的每一个实验操作行为都会给学生留下深刻的印象，并具有潜移默化的作用。从一开始化学课就要有意思地给学生以示范，并随时结合示范纠正学生中出现的错误操作；某些不要求学生掌握的实验操作，也要严格按照规范进行操作，切不可松懈大意。 二、演示实验要确保成功、安全 学生对演示实验总是感兴趣的，他们总想看看将要发生什么新奇的现象。如果演示实验失败了会怎样呢？从教师方面说，即使补做成功，也会影响课时计划的完成，也影响教学效果，教师威信也必然下降，从学生方面说，不仅他们的心理要求没有得到满足，更重要的是对学生学习心理产生不良影响——学习热情下降。所以教师对演示实验的自我要求应该是万无一失的。 课堂演示实验的成功率，与教师本人的经验和对待实验的认真态度有直接关系。即使教师对于实验非常有把握了，但真正到了课堂上，也可能会由于大意而操作不当或因为仪器的清洁、干燥程度，试剂的纯度、浓度，装置的气密性，管路不通畅或其他事先未估计到的偶然因素造成实验失败。因此，即使有经验的老师，也应坚持预试。把导致实验失败的各种因素都在课前解决，对可能的偶然因素也须充分估计并采取可靠的防范措施。对于易损件，课前应有备件。当然，就是做了充分准备的实验，也有失败的可能，假如实验真的失败，要实事求是地向学生说明真相，千万不要文过饰非，而且一定要补做。 同时，在演示实验中要注意安全，演示实验过程中如发生炸伤、烧伤、中毒等事故，不但会影响师生身心健康，而且会造成学生对化学实验的恐惧心理。所以，教师对可能发生危险的实验，如燃氢实验，必须切实掌握操作关键。对于有毒或有强烈刺激性气体（如一氧化碳、氯气等）用量要少并尽量少逸入教室空间。即使没有危险发生，也应该防止因刺激气味使学生萌发对化学实验或化学学科的厌恶心理。如演示实验时，打开门窗，用毕及时移到室外等。对于虽经采取严格措施仍不能完全防止可能造成伤害事故的实验，则不能选作演示实验。 如：初中化学第五章第一节《清洁的能源——氢气》中，氢气爆炸的实验就是一个不易成功且有一定危险的实验，本人对其进行了改进，利用电流通过电炉丝发热从而点燃氢气和空气的混合气体，这样就可以在较远处点燃混合气体，避免点火时可能手指被打伤或太迟点火氢气已经全部逸到空气中而导致实验失败。 三、演示实验要注重培养学生的观察能力和分析能力 观察是一切真知灼见的来源，是认识事物的起点。培养和发展学生的观察能力是多方面的，其中指导学生掌握科学的观察方法是关键。学生的观察不但要用眼看，还要用鼻子闻，用耳朵听，用手感觉，更要用脑子想，这样才能全面观察实验，抓住那些稍纵即逝的现象并把现象描述完整。 在日常演示实验中，要培养学生掌握一般的观察程序，有条不紊地观察实验现象，对实验的观察过程一般要遵循着“反应前——反应中——反应后”的观察过程，观察的具体内容有：①反应前物质的颜色、状态、气味等，②反应的条件，③反应过程中看到的现象，如：发光，放热，颜色变化，气体生成，沉淀生成等，④反应后生成物的颜色、状态、气味。对于反应现象不很明显时，要借助一些辅助方法来观察现象或引导学生积极设计适当的方案以观察到现象。如：在介绍二氧化碳和水反应时，借助石蕊的指示作用，从而使观察这个本来没有明显现象的实验