嗜热菌的研究进展_欧平.pdfVIP

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嗜热菌的研究进展_欧平.pdf

第 25 卷第 4 期 贺 州 学 院 学 报 2009 年 12 月 Vol25 No 4 Dec2009 J OU RNAL OF HEZHOU UN IV ERSIT Y 嗜 热 菌 的 研 究 进 展 欧  平 (贺州学院 , 广西  贺州  542800) [摘  要] 文章从嗜热菌的分类 、耐热机理及其在工业方面的应用前景等方面予以综述 ,介绍国内外近 年来的研究进展 。 [ 关键词] 嗜热菌 ;分类 ;耐热 ;机理 ;意义 ( ) [ 中图分类号]Q939  [ 文献标识码]A  [ 文章编号] 1673 - 886 1 2009 04 - 0 136 - 05   生物的一个基本特征是对环境的适应性 ,而微 生物基因组“完成图”,标志着我国基因组研究又向 生物对高温的适应能力尤为惊人 , 一般把在高温环 前迈出重要一步 。据悉 ,这是迄今为止中国人首次破 ( ) 境中生长的微生物叫嗜热菌 t hermop hiles ,包括一 译微生物的遗传密码 , 嗜热菌也成为除病毒外国内 些细菌及古细菌 。它们广泛分布在草堆 、厩肥 、温泉 、 第一个遗传密码被破译的微生物 。 煤堆 、火山地 、地热区土壤及海底火山附近等处 。普 1  嗜热菌分类 通耐热菌的最高生长温度在 45 ℃~ 55 ℃之间 ,低 嗜热菌的系统分类学 ,是在 C. R . Woese 对产甲 于 30 ℃也能生长 , 而超嗜热菌最高生长温度可达 烷菌的 16 S r RNA 序列与其他细菌的分析与对比后 80 ℃~ 110 ℃,最低生长温度也在 55 ℃左右 。 才取得突破的。C. R . Woese 根据 16 S r RNA 序列分 自从 1879 年米奎尔从法国塞纳河中分离到能 析结果 ,在分子水平上将原核生物分为两个不同的 在 70 ℃环境下生长的杆菌以来 ,嗜热菌的研究热潮 ( ) 类群 , 分 别 称 为 真 细 菌 Eubacteria 和 古 细 菌 始于 上 世 纪 的六 七 十 年 代 , 但 是 自 Brock T. (Archaebacteria) 。在此基础上 ,他又提出了趋向自然 D ( 1969) 从美国黄石国家公园的温泉中分离到最适 ( ) 的生命三域进化系统 , 即古菌域 domain archaea 、 ( ( ) ( 生长 温 度 高 达 70 ℃ 的 水 生 栖 热 菌 Thermus 细菌域 domain bacteria 和 真核生物域 domain aquaticus) 以后[ 1 ] ,在近 30 年里 ,世界各国科学家不

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