围绝经期食疗药膳养生保健.pdfVIP

论文集 丝!兰!主璺：竺堡兰至!堡壁壁垒茎!蕉童兰墨堡垒堡生墨垒!堡!生堂茎±垒堡盘理避旦婵盟壁殳蚴 围绝经期食疗药膳养生保健 庞保珍庞慧卿 (山东省聊城市中医医院，山东聊城，252000) 摘要：从食疗药膳养生保健进行了研究，认为 构不够合理，尤其是缺乏奶制品和豆类食品的摄 通过中医养生保健有较好的延缓衰老、降低围绝经 人。应以《素问·脏气法时论》之“五谷为养，五果为 期综合征的发病率、减少或消除围绝经期综合征的 助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之”，才能“补 症状之功。且未见副作用。 益精气”，确保人体的需要。 关键词：养生保健健康长寿 妇女围绝经期阶段身体器官开始走向衰老、免 疫能力下降，这时一定要帮助患者调整饮食结构、 1．概论 制订营养食谱，以满足患者身体所需，以高蛋白、高 世界卫生组织人类生殖特别规划委员会于 维生素、高钙、低脂肪、低糖、低热量食物为宜。譬如 1994年废除长期应用的“更年期”这一术语；推荐用围绝经期妇女初期可能出现月经不调、月经量时多 “围绝经期”【1L词，并对下述各词作了阐述。 时少，再加上女性本身的生理特点，可能会出现贫 围绝经期：指妇女绝经前后的一段时期；包括临床 血现象，间或会出现思考能力和记忆力下降的现 特征、内分泌学及生物学开始出现绝经趋势的迹象(40 象。此时尤其要注意多食用一些含铁丰富的食物如 岁左右)，也就是卵巢功能衰退的征兆，一直持续到最后 猪肝、海带、黑木耳、鸡、鱼、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝 一次月经后一年。此期起点模糊，不易确定；终点明确。 麻、红枣、山药、豆类等；同时要注意多食用一些含 围绝经期妇女只有少部分能通过神经内分泌 维生素C丰富的蔬菜与水果，将有利于提高铁的吸 的自我调节达到新的平衡而无自觉症状。 收率。另外，女性围绝经期很容易出现缺钙，因此在 围绝经期综合征是指妇女在绝经前后的一段 平常饮食中要多食用一些含钙丰富的食物如乳类 时期内出现月经紊乱、烘热汗出、五心烦热、头晕耳 及其制品、豆类及其制品以及虾皮、海带、核桃仁、 鸣、心悸失眠、烦躁易怒、腰酸骨楚、皮肤麻木刺痒 香菜、菠菜等食物；为了提高钙的吸收率，可适当补 或有蚁爬感、记忆力下降、浮肿便溏甚或情志异常 充维生素D。可多配些薯类食品，以防便秘。每天不 等与绝经有关的症状。 能超过69盐，避免高盐饮食，注意补充钾和钙，可每 围绝经期综合征是围绝经期妇女的常见病，其 天早晨和睡前饮一杯热鲜牛奶。多吃绿色或黄色的 发病率为85％左右，围绝经期是女性由成年进人老 各种蔬菜、水果。 年的转折点，也是妇女易发病的“多事之秋”。 值得一提的是现代植物性雌激素研究发现可 中医学历代医籍中原无围绝经期综合征相应 用大豆异黄酮缓解妇女围绝经期综合征。有学者认 的病名，围绝经期综合征属于中医学“经断前后诸 为，西方妇女的围绝经期发生的时间较东方女性 证”的范畴。 早，其主要原因是东方女性所吃的大豆中含丰富的 食疗药膳，既可养生，又可治病，对围绝经期妇 具有雌激素样作用的物质——大豆黄酮类植物性 女顺利度过特殊生理时期和减轻围绝经期综合征 雌激素，可以补充体内分泌不足的雌激素，从而延 症状，均有益处。宋·陈直《养老奉亲书》日：“高年之 缓围绝经期综合征的发生与减轻症状。 人真气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食以资气血。”