8.2 海水“晒盐”教案 （新版）鲁教版.docVIP

第二节 海水“晒盐” 教学目标： 1、学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐，通过指导学生进行粗盐提纯的实验，使学生初步学会过滤这一分离混合物的基本操作方法。 2、理解溶解度的涵义。 3、初步学习绘制和查阅溶解度曲线并掌握其意义。 4、通过让学生参与粗盐提纯过程，培养学生一丝不苟、严谨科学的态度，使学生养成耐心、细致的实验操作习惯。 教学重点： 1、粗盐的提纯。 2、溶解度的概念及固体物质在水中的溶解度。 教学难点：溶解度的概念，固体溶解度曲线的含义与应用。 教学方法：讲解法、实验探究法、图示法 教学安排：四课时 第一课时 实验准备： 仪器准备：托盘天平、量筒、烧杯（50毫升）、药匙、胶头滴管、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、滤纸、漏斗 药品准备：蒸馏水、粗盐、硫酸铜晶体、硝酸钾晶体、明矾晶体。 教学过程： 一、板书课题，揭示目标 海水中蕴藏着丰富的食盐，人们是怎样从海水中得到食盐的？海水晒盐得到的是粗盐，含有杂质，怎样使粗盐变为可食用的精盐呢？ 二、引导自学 （一） 1、内容： 海水“晒盐”的过程 2、方法：学生看书，完成思考题。 3、思考题： （1）目前海水“晒盐”用的是什么方法？ （2）海水晒盐的过程是怎样的？刚晒出来的食盐可以食用吗？为什么？ （3）什么是饱和溶液？什么是不饱和溶液？ 4、学生看书、思考，并回答上述问题。 5、演示实验：实验探究：饱和溶液的配制与蒸发结晶。 6、实验探