饲料脂肪水平对锦鲤体色、免疫影响.pdfVIP

饲料脂肪水平对锦鲤体色、免疫的影响 孙向军1 罗琳1 姜志强2 孙砚胜1 史东杰1 梁拥军1 1北京市水产科学研究所，北京，1000682大连海洋大学农业部海洋水产增养殖学 重点开放实验室，辽宁大连，116023 摘要 本实验以红白锦鲤幼鱼为实验对象，研究在螺旋藻添加量一定时，饲料脂肪水平对锦 鲤体色和免疫的影响。实验共设五个脂肪梯度：5.36％、7.74％、10.52％、12.85％、15.45％， 螺旋藻添加量为12％，每组饲料饲喂3个重复，每重复饲养10尾，表观饱食投喂60天。实 验结果显示：脂肪水平为10.52％，实验鱼皮肤中类胡萝 卜素含量显著高于其他实验组 （P＜0.05），体表红质的 a*值显著高于对照组(P＜0.05)；实验鱼肝胰脏超氧化物歧化酶、过 氧化氢酶活力随脂肪水平的升高而下降，饲料脂肪水平对碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等免疫指 标没有产生显著影响(P＞0.05）.上述研究说明，螺旋藻添加量一定时，使锦鲤着色达到最 好效果的适宜饲料脂肪水平为10.52％。同时本研究的结果表明，在配合饲料中，提高饲料 脂肪水平不会持续提高锦鲤对螺旋藻的利用效率。 关键词 锦鲤； 脂肪水平； 体色；免疫 EffectsofDietaryLipidLevelsonBodyPigmentationand ImmunologyofOrnmmentalCarp (CyprinuscarpioL) SunXiangjun LuoLin JiangZhiqiang SunYansheng ShiDongjie LiangYongjun Abstract Afeedingtrialwasconductedtoinvestigatetheeffectsofdietarylipidlevelson bodypigmentationandimmunologyofOrnmmentalCarp (CyprinuscarpioL) .Five experimentaldietscontainingdifferentlipidlevels(5.36％、7.74％、10.52％、12.85％、15.45％) wereformulatedandfedtoapparentsatietiontofivegroupsfor60days,eachdiet contained12％ Spirulina.Theresultsshowedthattheconcentrationofcarotenoidinthe skinoffishwassignificantdifferencetootherexperimentalgroupsandthevalueofa*of fishbodysurfacewassignificantdifferencetocontrolgroup(P＜0.05).TheSODandCAT activityweredecreasedwiththeincreaseoflipidlevel.NosignificanteffectsonAKP,LDH activitywereobserved(P＞0.05).Theresultsshowedthatthelipidlevelof10.52％ dietary containedequivalentSpirulinawaseffectiveinmodifyingthebodycolor.Theresultsofthis studyalsoillustratedthattheutilizationofSpirulinaofOrnmmentalCarp(CyprinuscarpioL)did notimproveconstantlywiththeincreaseoflipidlevelofdietaryindiet. Keywords ornmmentalcarp(cyprinuscarpioL);lipidlevel;bodycolor;immune 加螺旋藻的对照组)投喂，待实验鱼适应实验室环境后开始正式实验，实验共分 6个组，每组设立3个平行，共18个200L的蓝色水槽，每槽放置lO尾，初始 体重为(5．85±0．19)g。日投喂2次(早7：00，晚4：00)，采用表观饱食投喂。