近代化学史 全套讲义.doc

近代化学史风云人物——自序- - 《化学重要史实》是作者以几十年研究化学史之知识积累，经大量查证中外资料后编写完成的史实性书籍。铅华洗尽，玉质毕现。其行文轻松随意，通俗晓畅，厚积薄发，翔实质朴。作者以人写史，记述了74位重要化学家的生平事迹，不乏启人智慧、催人奋发的事例。捧读之后，激发了我收集化学史料、为高中生开办化学史讲座的冲动。 比照化学史，我感到当时的中学化学教材以化学基本概念、基础理论为筋骨，以元素化合物知识为血肉，组织得十分严密，体现了现代化学的知识系统。但是教材只按部就班地讲述现成的、甚至是凝固的概念、原理，给学生的感觉是，科学家总是循着正确的、合乎逻辑的思维方式，天才地创立了化学科学。这样，科学发现的历史过程被过滤了，化学逻辑的矛盾冲突没有了，人类探索自然世界奥秘、冲破自身思想禁锢的生动艰苦的过程消失了，应有的丰富的教育意义也丧失了。这使学生不能从化学历史发展的角度来理解化学基本原理，使学生对科学辩证的思维方式和科学态度缺乏认识，全面分析问题的能力受到限制，思维得不到广阔的发展。 为化学史所激奋，也为弥补教材的不足，我以近代化学的重大发现为素材，以主要化学家的生平业绩为主线，选取十个主题，于1991年开办了共计十讲的高中化学史讲座。 讲座内容的选择，重点考虑了以下三个方面： 第一，紧密结合教材。 教材中的概念、原理和物质性质等内容，最初发现时都充满了艰难曲折、引人入胜的历程。讲座内容靠近教材，多讲与教材有关的内容，会使学生兴趣盎然、易于接受，使学生更深刻地理解化学思想具体的历史发展过程及其局限性。考虑当时教材的内容，主要涉及近代化学的重大发现，比如氧化还原概念，科学原子——分子论，原子量的测定，光谱分析与新元素发现，元素周期律，有机物结构与有机合成等，所以讲座内容集中在近代化学史部分。这是化学得到快速发展的时期，是彻底摆脱金丹术进入定量化学的时期，是化学思想不断涌现、新元素不断发现的时期，是风云变幻英雄辈出的时期。 第二，注重化学学科的辩证发展过程，较系统地给学生以历史感。 化学家所处的环境，当时化学的发展水平及主要的思想认识，是任何发现都必不可少的客观条件。化学家做出重大发现时的思路，所作的一系列实验和他所经历的失败，化学家之间的交流、促进与辩论，这整个过程力求清晰，体现出化学发展中的矛盾冲突。这是极为生动的教材，对提高学生的辩证思维能力，开阔科学视野，培养科学精神和批判意识、问题意识大有裨益。 第三，一部化学史就是一部人类奋斗史。 化学家对化学事业的执着追求和不惜牺牲生命的精神令人敬佩。他们有崇高的理想、无畏的品质、坚韧的毅力和迷人的智慧。这一切使学生倍受激励。另外，化学家是人不是神，不是生来就是化学家。他们奋发成才的历程，也是意志力量成长的过程。这使学生感到可比可学，增强意志和自信心。 学习袁翰青先生以人写史的方法，我在每一讲中重点安排几位互相联系的化学家的生平事迹，来介绍近代化学某一时期重大发现的经历。正是人类的活动，推动了化学的发展。这样一来，科学知识就打上了人类奋斗的印记，富有人文精神。十讲内容也因此有了一个总标题——《近代化学史风云人物》。 化学史讲座在不断充实、调整中举办了多期，每次都有学生主动提建议、谈体会。正是他们的热情和鼓励，使我在应试的大环境中坚持下来。下面是一位高二学生的感想： 没接触化学史以前，我曾以为原子、分子、电子的发现是很早以前的事了，因为它们是构成物质的基本微粒，发现它们应该是比较容易的。学了化学史，我才知道，他们的发现是需要付出多么艰辛的劳动啊！现在看来很简单的相对原子质量，贝采里乌斯用了20多年的时间进行测定。......从贝采里乌斯身上，我学到了艰苦劳动的必要；从瑞利身上，我懂得了科学的严谨；从阿伏加德罗和康尼加罗大胆提出反对贝采里乌斯的电化二元论中，我懂得了应坚持真理，不能迷信权威；从前仆后继制备氟气的实验中，我明白了为科学要勇于献身。而化学家之间的通信和辩论，使我明白研究问题时交流的重要。 近几年，伴随着高考和新课程改革，教育理念发生了变化。大家的视野更加开阔，更加关注科学教育中的人文精神和科学精神，关注学生的情感体验和价值观的养成，关注各学科的综合和理论联系实际，关注科学发展的过程和学生的质疑能力、创造能力。新教材中的化学史料也明显增多。这时再次整理化学史讲座讲稿，期望能对新课程改革尽力，期望能对我的同行和高中生朋友有所帮助和启发。 第一讲 近代化学之父——拉瓦锡 1-1- - ?????????????????????????????????????? 第一讲 近代化学之父——拉瓦锡 ?????????????????????????????????? 一、化学发展史的五个时期 自从有了人类，化学便与人类结下了不解之缘。钻木取火，用火烧煮食物，烧制陶器，冶炼青铜