东南地区农田秸秆-菌业开发耦合体系构建模式应用.pdfVIP

东南地区农田秸秆一菌业开发耦合体系构建与模式应用 黄秀声，翁伯琦”，钟珍梅，黄勤楼，陈钟佃，冯德庆 (福建省农科院农业生态研究所福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心，福建福州，350003) 福建省主要农作物秸秆资源总量为733．72万t，秸秆总量占东南沿海(4省l市)总量的9．91％， 目前仍有19．7％的秸秆资源未能加以利用。目前，福建省乃至南方诸省秸秆资源的利用模式较为单 一，构建集化肥节约、饲料节约、能源节约等为一体的秸秆高效利用技术体系的意义十分重大，这 要求需将农业固碳减排的理念与循环农业的技术相结合。2007年开始，课题组实施国家科技支撑“东 南地区农田秸秆菌业循环生产技术集成研究与示范”以来，提出并构建基于秸秆资源高效利用与农业 固碳减排为集合体的南方丘陵区农田秸秆．菌业开发耦合体系，通过产业耦合、功能耦合、空间耦合、 时序耦合，优化构建食用菌产业开发，菌渣(肥)生产，种植业技术提升3大系统集成的耦合体系， 并在此基础上，研究建立了6类适用于农户、村庄、企业的循环利用技术模式。①双孢蘑菇工厂化 高效循环栽培模式：以工厂化栽培为载体，以培养料隧道式发酵的工艺控制技术为核心，以工厂化 栽培相配套的机械设备研制为重点，构建双孢蘑菇工厂化高效循环栽培模式。该模式稻草生物转化 率提高10％，