气相色谱法测定糙米中11种有机磷农药残留.pdfVIP

168 广东农业科学 2009年第 l2期 气相色谱法测定糙米中11种有机磷农药残留 蓝梦哲 (广州市农业标准与监测 中心。广东 广州 510308) 摘 要 ：建立了测定糙米中有机磷农药残留量的气相色谱分析方法 ，即样 品采用 乙腈超声提取、浓缩 。采用丙酮定容 ． 应用气相色谱法进行定量分析。测定结果显示 ：l1种有机磷农药 的检 出限为0．OO4～0．010m氍，kg；在0．02～0．50mg，kg加标 情况下，11种有机磷农药的平均 回收率 (n=3)为 75．5％～l10．1％，相对标准偏差为 1．22％～5．00％。该方法具有简单 、快速 ．准 确、灵敏、重现性好的特点，适合糙米中有机磷农药残留量的分析 关键词 ：气相色谱法；糙米 ；有机磷农药 ；残留 中图分类号：s482．3+3 文献标识码 ：B 文章编号：1004—874X(2009)12—0168—03 DeterminationofIIorganophosphoruspesticideresiduesin brownricebyGasChromatography LAN Meng—zhe (GutmgzhouAgricultureStandardandSupervisoryCenter；Guangzhou510308，China) Abstract：A method wasdeveloped fordetecting eleven organophosphorus pesticidesin brown rice．The residuesof pesticideswereextracted from sampleswith acetonitrile，concentrated and fixed with acetoneand detectedby gascapillary chromatographywithFPD detector．Resultsshowedthattheminimum detectionlimitsrangedwere0．004~0．010mg／kg．When fortifiedlevelrangedfrom0．02~0．50mCkg．therecoverieswerefound75．5％一110．1％．withRSDrangedfrom 1．22％to5．00％ inbrownrice．Themethod wasrapid，practicalanduptotherequestofmulti-residuesdetermination． Keywords：GC；brownrice；organophosphoruspesticides；residues 大米是我国人民的主要食物 ，大米 的质量安全直 机磷类农药残留量的监测。 接关系到人民的身体健康 ，所以加强对大米的质量监 1 材料与方法 测尤为必要。在水稻的种植和稻谷贮存过程中．需要 使用到多种农药来防治病虫害，由于有机磷农药具有 1．1 试验材料 良好 的杀虫效果 ．所以有机磷农药在水稻上的应用 比 供试糙米采 自抽检的稻谷脱壳制样。 较广泛。但是 ，有机磷类大部分属于内吸性农药 ，部分 试验使用试剂有 ：丙酮 (分析纯 ，无干扰色谱峰)、 品种不易降解 ，特别是水稻中后期施药 ，农药容易在 乙腈 (色谱纯 ，无干扰色谱峰)、无水硫酸钠 (分析纯)以 种子内残留。有关研究显示 ，糙米中农药残 留量与水 及 11种有机磷标准品(购于德国Augsburg Germany 稻 中后期用药密切相关 ”【，所 以监测大米中的有机磷 公司)。