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泥螺的滩涂蓄水养殖技术.pdf
238 水产科技情报 2006, 33 ( 5)
泥螺的滩涂蓄水养殖技术
王一农1, 2 於 宏2
( 1. 中国海洋大学生命科学与技术学部 ,青岛市 266003
2. 宁波大学生命科学与生物工程学院 ,宁波市 3 152 11)
摘 要 介绍了泥螺滩涂蓄水养殖的基本方法 、养殖场地的选择 、养殖前的准备工作 、苗种的质量鉴别及
运输 、放养等方法与技术 。阐述了泥螺滩涂蓄水养殖的管理要点 ,并提出了 3 点建议 ,即重视苗种质量 、确
定科学合理的苗种放养量 、改良滩涂的底质条件 。
关键词 泥螺 滩涂 蓄水养殖
( )
泥螺 B u llacta ex a ra ta 俗称梅螺 、黄泥螺 、麦 每亩净利润可达 500 元左右 ,这还不包括对成品
螺等 ,其肉味鲜美 、营养丰富 ,具有较高的食用价 泥螺进行粗 、精加工后的附加产值 。
值 。近年来 ,我国南北沿海滩涂广泛开展了泥螺 若养殖管理科学 、合理 , 一年进行二茬养殖
的养殖生产 ,养殖方法多种多样 ,养殖技术也不断 ( ) ( )
春 、秋二季 ,二茬移殖 四月中旬至六月中旬 ,
改进 。本文具体介绍泥螺的滩涂蓄水养殖方法及 每亩总产量可达 250 多 kg,亩净利润可达 3000元
技术 ,分析存在的问题 , 以期发扬优点 ,改进不足 (不包括对成品泥螺进行粗 、精加工后的附加产
之处 ,使泥螺的滩涂蓄水养殖生产能够持续 、稳定 )
值 。因此 ,泥螺的滩涂蓄水养殖是一项成本低 、
地发展 。 投资省 、收益高 、风险小的滩涂养殖产业 ,具有 良
我国沿海的泥螺养殖 已有近 20 年的历史 。 好的发展前景 。
20世纪 80年代中后期 ,浙江省率先开始人工养 泥螺滩涂蓄水养殖又可分成简单蓄水养殖 、
殖及品质改良工作 。从早期的粗放粗养 ,海滩平 围网蓄水养殖 、开沟蓄水养殖 。
涂养殖 ,到目前的滩涂蓄水精养等 ,养殖方法不断 1. 1简单蓄水养殖
更新 。不同的养殖方法适用于不同的滩涂环境 ( )
指在潮间带滩涂上 一般为高 、中潮带 进行
(包括海况 、养殖潮位 、滩涂底质 、油泥丰富与否 翻耕 、筑堤 ,堤高一般在 30 ~40 cm 左右 ,堤宽因
)
等 ,也各有利弊 ,各沿海地区可因地制宜 , 寻求 滩涂底质不同而异 , 以保证堤坝不倒塌为前提 ,播
适合于本地区的养殖方法 。 (
苗前进行清涂 、平涂 ,然后播撒苗种 苗种一般购
)
自外地 ,但必须保证质量 。
1泥螺蓄水养殖的基本方法 1. 2 围网蓄水养殖
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