各类食物中的碳水化合物含量-遴选.pdfVIP

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2017-08-08 发布于重庆
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各类食物中的碳水化合物含量-遴选.pdf

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各类食物中的碳水化合物含量-遴选.pdf

各类食物及其制品中糖类(碳水化合物)含量(每100g) 谷类小吃、甜饼饮料谷类糖类小吃、甜饼糖类饮料类糖类小麦粉（标准粉) 70-75 小吃碳酸饮料米、玉米、小米 70-75 艾窝窝 43.4 百事可乐 6.5 高粱米、青稞、大麦 70-75 春卷 34.8 冰川可乐 11.2 荞麦、薏米 70-75 豆腐脑 5.4 橙汁（易拉罐袋） 6.1 苦荞麦粉 66 粉皮 15 橙汁汽水 5.1 麦片、燕麦片、方便面 65左右煎饼 83.8 柠檬汽水 12.5 燕麦片 66.9 凉粉 8.9 维尔康运动饮料 11 面条（标准粉、切面） 59.5 凉面 33.3 果汁及果汁饮料面条（富强粉、煮） 24.3 驴打滚 41.8 维生素橘汁 23.2 花卷 45.6 蜜麻花（糖耳朵） 63.2 浓缩橘汁 57.3 烙饼（标准粉） 52.9 年糕 34.7 鲜橘汁（纸盒） 7.4 馒头（标准粉） 49.8 香油炒面 80.1 橘子汁 29.6 馒头（富强粉） 44.2 油茶 20 柠檬汁 5.5 烧饼（加糖） 62.7 炸糕 37.3 红果汁 38.7 油饼 42.4 糍粑 32.5 沙棘果汁 10.6 油条 51 蛋糕、甜点乌梅汁 32.8 水面筋 12.3 蛋糕（平均） 67.1 蔬菜饮料油面筋 40.4 奶油蛋糕 56.5 胡萝卜素王 32.5 米饭（蒸）（平均） 25.9 西式蛋糕 63.8 果味奶 2.4 梗米粥 9.9 月饼 55.3 喜乐（乳酸饮料） 11.8 玉米（鲜） 22.8 伍仁月饼 64 巧克力豆奶 5.8 小米粥 8.4 板油酥饼 49.4 杏仁露 8.1 米饭（蒸）（平均） 25.9 蛋黄酥 76.9 棒冰、冰激凌类面包（平均） 58.6 混糖糕点