茶与诗词.docVIP

古今茶诗欣赏（或：饮茶品诗） 朱永兴 文人写诗作文，大都是左手一杯茶右手一支笔。文人爱茶，茶以其提神益思、保健养生之功助文人创作。茶与诗词有着不解之缘。 李白月夜独酌，对影起舞，佳句遂出；此种情形人们一定不会陌生，想必许多人对此还津津乐道。殊不知茶亦醉人，而且可醉得人飘飘欲仙，唐代卢仝的“七碗茶诗”（诗的全名为：《走笔谢孟谏议寄新茶》）被千古传诵，脍炙人口。南宋大诗人陆游一生佳作无数，其中不乏优秀茶诗词。据钱时霖先生称，陆游还当过十年茶官（提举福建及江西西路常平茶盐公事），并先后写下茶诗三百多首。白居易、欧阳修、杜甫、苏轼等古代大诗人都留下了很多茶诗词。 自古以来，茶诗无数，有人曾收集茶诗一千多首。钱时霖、刘伟华等人还分别编著出版过有关茶诗词的著作。在互联网上检索，得到的现代茶诗更是不计其数。纵览古代茶诗词，感人至深的首选卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》，现引用如下，供鉴赏： 《走笔谢孟谏议寄新茶》 作者：唐·卢仝 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。 口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。 闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。 仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。 至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润，二碗破孤闷。 三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。 七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦。 便围谏议问苍生，到头还得苏息否？ 现代也不乏有艺术感染力的茶诗。在我们老一辈革命家中，朱德、毛泽东等伟人也对茶情有独钟，留下了不少与茶有关的著名诗篇。 朱德委员长一生南征北战，日夜操劳国家大事，仍然能高寿九十多岁；他长年饮茶的生活习惯对其长寿是有一定贡献的。他喜欢饮庐山云雾茶，并为此曾在庐山上写了下面一首饮茶诗。 《茶诗论长寿》 作者：朱德 庐山云雾茶， 味浓性泼辣。 若得长年饮， 延年益寿法。 中国佛教协会会长赵朴初也是个爱茶并且长寿之人。他的一首《吃茶（五绝）》，将茶、禅深意简洁明快地表现了出来。诗中内涵丰富，非常贴切地引用了唐代卢仝“七碗茶”的诗情和唐代高僧从谂禅师“吃茶去”的禅意，堪称是茶禅诗中的佳作。 《吃茶（五绝）》 作者：赵朴初 七碗受至味， 一壶得真趣。 空持百千偈， 不如吃茶去。 茶在中国具有最广泛的群众基础，茶最平易近人。平民百姓有诸多艰难困苦，借酒消愁易惹祸端，还不如借茶清理心绪，抒发情绪，于是好诗就随茶香悠然飘出。现摘录一首现代茶诗供鉴赏。 张错所作的《茶的情诗》很有韵味，把泡茶饮茶中的寻常现象刻画得入木三分，并由此挥发意境，读起来别有一番滋味。 《茶的情诗》 作者：张错 如果我是开水你是茶叶， 那么你的香郁， 必须倚赖我的无味。 让你的干枯柔柔地， 在我里面展开，舒散； 让我的浸润舒展你的容颜。 我必须热，甚至沸， 彼此才能相溶。 我们必须隐藏， 在水里相觑，相缠， 一盏茶功夫我俩才决定， 成一种颜色。 无论你怎样浮沉把持不定， 你终将缓缓的(噢，轻轻的)落下， 攒聚在我最深处。 那时候你最苦的一滴泪， 将是我最甘美的一口茶。 茶对联 朱永兴 （中国农业科学院茶叶研究所） 对联是指对偶语句，也称为楹联或对子，它是我国汉民族独的品茗情趣各地茶馆、茶楼门庭厅堂墙壁茶艺、茶演茶人杭州的茶人之家柱上，一副茶联： 一杯春露暂留客， 两腋清风几欲仙。 福建泉州市茶室，茶联：小天地，大场合，让我一席； 论英雄，谈古今，喝它几杯。 此联纵横谈古，令人叫绝。有家茶馆，兼营酒业，清淡。店主请一位才子撰写茶酒联一副，镌刻大门两边： 为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去； 劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。 此联悟回文趣言能适意，茶品可清心倒读则成为：心清可品茶，意适能言趣。 前后对照意境，别情趣/art/zgwh/tea/200607/10129.html, 2007-7-12） 院外风荷西子笑，明前龙井女儿红（题西湖龙井茶） 毛峰竞翠，黄山景外无二致，兰雀弄舌，震旦国中第一奇（题黄山毛峰茶） 七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛（题安溪铁观音茶） 香陈九碗芳兰气，品尽千年普洱情（题云南普洱茶） 祁红特绝群芳最，清誉高香不二门（题祁门红茶） 一天无空座 煮沸三江水 茶香飘四海 四时有香茶 同饮五岳茶 叶味流三江 三江待茶客 香分共相露 香飘屋内外 四海迎春风 水汲石中泉 味醇一杯中 清心亭中清本心，品茶道上品真茶。 四大皆空，坐片时何分尔我；两头是路，吃一盅各分东西。 来不请，去不辞，无束无拘方便地