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第七章 应用广泛的酸、碱、盐
第一节 溶液的酸碱性
[学习目标]
1.知识与技能:理解溶液的酸碱性;认识常见的酸碱指示剂;知道溶液酸碱性强弱的表示方法。
2.过程与方法:会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱度;学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
3.情感、态度与价值观:通过学习,认识溶液的酸碱性对生命活动的重要性。
[学法指导]
1.学习本节要善于结合实验,认真分析探究实验现象,总结出酸碱指示剂遇酸溶液或碱溶液的变色规律,归纳分析其原因。为便于记忆,可列表对比,找出异同点。
2.指示剂只能测定溶液的酸碱性,而pH试纸能表示出溶液酸碱性的强弱程度。pH的范围通常在0-14之间。用pH试纸测定溶液的pH的操作是:“纸上滴液比色定值”。使用pH试纸测试时,不能先用水将试纸润湿,也不能把试纸插入试剂中。
[知识梳理]
一、酸性溶液和碱性溶液
1.酸性溶液使紫色石蕊试液变 。碱性溶液使紫色石蕊试液变 。中性溶液 。
2.能检验溶液酸、碱性的试液,称为 。酸碱指示剂有多种,如 、
。指示剂在溶液中的变色情况如下:
石蕊 酚酞 酸性溶液 碱性溶液 3.酸性溶液使蓝色石蕊试纸变 色。中性、碱性溶液 。碱性溶液使红色石蕊试纸变 色。中性、酸性溶液 。
二、溶液酸碱性的强弱程度
1.pH的含义 。
2.pH的范围与溶液酸碱性强弱的关系:溶液的酸碱度通常用 表示,pH的范围一般在 之间。
pH=7,溶液呈 。
pH7,溶液呈 ;pH越大,碱性 。
pH7,溶液呈 ;pH越小,酸性 。
3.pH的测量方法: 。
4.溶液的酸碱性是指 ,检验溶液的酸碱性常用 ;溶液的酸碱度是指 ,测定溶液的酸碱度常用 。
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
1.大多数农作物适宜在 的土壤(pH在6.5—7.5)里生长,应根据土壤的 科学合理地选择最适宜生长的作物种植。
2.酸雨是指 。酸雨对人类的生存环境造成了巨大危害。
[解题示范]
例⒈某科学家在科学实验时,不慎将稀盐酸溶液洒到身旁盆花的花瓣上,他惊奇地发现花瓣的颜色发生了改变。于是他想到植物的叶子是否可以用来指示溶液的酸碱性呢?他作了一系列的实验来验证自己的设想,结果发明了用花瓣做酸碱指示剂的方法。请问:如果是你,你将会设计出一些什么试验方案来验证自己的设想呢?请将实验过程、现象及结论填入下表:
设想 实验内容 观察到的现象 解释或结论 (1)将其他酸溶液也分别滴到该花瓣上 花瓣的颜色也发生同样的变色 该花瓣可以用来检验某溶液是否是 溶液 (2)花瓣的颜色果然发生了酸不同的变色 (3)
解析:指示剂可以判断溶液的酸碱性,某种花瓣能使稀盐酸将其他酸溶液也分别滴到该花瓣上花瓣的颜色也发生同样的变色NaOH溶液花瓣的颜色发生了不同的变色NaOH溶液也可以使花瓣变色碱溶液都可以使该花瓣变色设想 实验内容 观察到的现象 解释或结论 酸 (2)将NaOH溶液滴到该花瓣上 NaOH溶液也可以使花瓣变色 (3)将其他碱溶液也分别滴到该花瓣上 花瓣的颜色也发生同样的改变 该花瓣可以用来检验某溶液是否是 碱 溶液 —6.8 6.0—7.0 6.5—7.5 5.0—5.5 他测知家乡的土壤pH接近7,你认为小华家最不适宜种植的农作物是 ( )。
A、棉花 B、玉米 C、大豆 D、茶树
解析:大多数作物适宜在接近中性的土壤中生长。选择种农作物时,应使作物适宜的酸碱性强弱和土壤的酸碱性相一致,以利于植物的生长。在题中所给的四个选项中,茶树适宜在酸性较强的土壤中生长,所以不适宜在中性的土壤中生长。
答案:D
[综合应用]
一、选择题
1.能够鉴别盐酸溶液、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液的物质是 ( )。
A.酚酞试液 B.石蕊试液 C.碳酸钠溶液 D.二氧化碳
2.在A、B、C三种无色溶液中,分别滴入石蕊试纸,A溶液呈紫色,B溶液呈蓝色,C溶液呈红色,则三种溶液的pH由大到小的顺序为 ( )。
A.C、B、A B.C、A、B C.B、A、C D.B、C、A
3.用酚酞溶液在白纸上画一小猫,晒干后,白纸上看不见什么痕迹,要使白纸上出现红色的小猫,所需喷洒的药剂是 ( )。
A.
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