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2017-08-08 发布于重庆
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木糖醇应用及毒副作用研究进展.pdf

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安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 20 11 ，39 (34):21355 － 21356 责任编辑李菲菲责任校对况玲玲木糖醇应用及毒副作用研究进展 1 2 1 1 1 3 4 1* ，，，，，，，杨柳赵聪姚默赵兵闫格黄淑婷王玉梅倪士峰 (1．，， 7 10069 ;2 ．， 7 10069 ;3 ．西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室西北大学生命科学学院陕西西安西北大学化工学院陕西西安西北， 7 10 127 ;4 ．， 7 10 127 ) 大学法学院陕西西安西北大学文学院陕西西安，，。摘要在广泛文献检索的基础上综述了木糖醇的应用及毒副作用为其深入开发利用提供参考依据 ; ; 关键词木糖醇临床应用毒副作用中图分类号 S 37 文献标识码 A 文章编号 0517 － 6611 (2011)34 － 21355 － 02 Overview of Research on Application and Side Effects of Xylitol YANG Liu et al (Department of Traditional Chinese Medicine ，College of Life Sciences，Northwest University ，Xi ’an ，Shaanxi 7 10069) Abstract Based on extensive literature retrieval ，the applications and side effects of xylitol were reviewed ，providing scientific references for further research and utilization． Key words Xylitol ;Clinical application ;Side effects 1 ，， ; 木糖醇简介牙齿的酸蚀和牙菌斑的产生坚固牙齿预防龋齿 ④木糖醇，，，，木糖醇亦称戊五醇是木糖代谢的正常中间产物广泛能帮助补充唾液中的磷和钙促进牙齿的再矿化参与牙齿、、、、、 ; 。存在于果品蔬菜谷类蘑菇木材稻草和玉米芯中目前脱矿部位即小龋斑的自然修复它可使龋齿发生率下降［7 － 14］，主要从农业废弃物中提取的纯天然新型功能甜味剂和高级 40% ～ 100% 。，，，、保健食品易溶于水生化性能特殊是食品医药等多种工 2． 2． 2 。，预防骨质疏松李爱群发现进食木糖醇能抑制骨