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药学与临床研究 2010 Pharmaceutical and Clinical Research Apr;18(2) 苦瓜多糖抗肿瘤及免疫增强活性的研究 蔡 寅，刘 敏，吴勋贵，王泽根，梁 才，杨 烨，王 旻* 中国药科大学生命科学与技术学院，南京210009 摘要 目的： 研究苦瓜多糖的体内抗肿瘤及增强免疫作用，探讨可能作用机制。 方法：通过 建立小鼠S180 肉瘤、H22 肝癌肿瘤模型观察苦瓜多糖的抗肿瘤作用，此外应用MTT 法观察苦瓜 多糖对小鼠脾淋巴细胞增殖作用的影响， 应用比色法观察苦瓜多糖对小鼠单核巨噬细胞RAW264.7 吞噬功能的影响， 运用Griess 试剂检测苦瓜多糖促进小鼠单核巨噬细胞RAW264.7 分泌NO 含 量的变化。 结果：苦瓜多糖高中低剂量组能明显抑制小鼠S180 肉瘤、H22 肝癌肿瘤的生长，同时 能明显增加荷瘤小鼠的脾腺指数和胸腺指数。 此外苦瓜多糖能显著刺激小鼠脾淋巴细胞增殖，明 显提高小鼠单核巨噬细胞RAW264.7 吞噬中性红的能力，明显促进小鼠单核巨噬细胞RAW264.7 分泌NO 。结论：推测苦瓜多糖具有较强的免疫增强活性并可能通过刺激淋巴细胞、并增强巨噬细 胞的活化来调节机体的免疫功能，从而抑制肿瘤细胞的生长。 关键词 苦瓜； 多糖； 抗肿瘤； 免疫调节 中图分类号 文献标志码 文章编号 （ ） R979.1 A 1673-7806 2010 02-131-04 苦瓜Momordica charantia L. 是葫芦科Curcu- （DMSO ）、刀豆球蛋白（ConA ）、脂多糖（LPS ）、N-1- bitaceae 植物苦瓜的果实，别名凉瓜、锦荔枝、癞瓜， 萘乙二胺盐酸盐、 对氨苯磺酸均购自美国Sigma 公 味苦性寒，归心、脾、 胃三经。 《本草纲目》 中记载：苦 司；RPMI1640 、DMEM 高糖培养基、 新生小牛血清 瓜苦寒、无毒、除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳 （FCS ）均购自美国GIBCO 公司；考马斯亮蓝蛋白检 ［ ］ 1 。 现代医学研究证实，苦瓜的水提液及醇提液具有 测试剂盒购自南京建成生物工程研究所。 抗肿瘤、抗氧化、降血糖等多种活性作用，素有“药 1.2 动物及细胞株 ［ ］ 2-4 用素菜”之称 。 苦瓜中含有多种化学成分，诸如苦 ICR 小鼠， 购自江苏省南京市青龙山实验动物 瓜素、苦瓜皂苷、苦瓜凝集素、多糖等。 而其中的多 中心，合格证号： （苏） 。 SCXK 2007-0001 糖作为天然大分子物质， 国内外对其研究甚少，主 小鼠S180 肉瘤、H22 肝癌种鼠由中国药科大 要集中在苦瓜多糖的提取、抗氧化及降血糖活性的 学药理试验室提供 ； 小鼠单核巨噬细胞系 ［ ］ 5-6 初步研究 。 为了进一步对苦瓜资源的开发利用， RAW264.7 由中国药科大学生化教研室提供。 本研究对本实验室提取的苦瓜多糖进行了含量测