泰州味来餐饮有限模拟公司商业策划书.docVIP

公司名称： 泰州味来餐饮连锁有限模拟公司 所属院校： 江苏牧医学院 指导老师： 奚旺 陈俊祥 【主联系人】 禹再鹏 【职 务】 总经理 【电话号码】 【电子邮件】 1194646877@ 【地 址】 江苏省泰州市海陵区凤凰东路8号 【邮政编码】 225300 日 期：2012年 06 月 16 日 保密须知 本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》，即为承诺同意遵守以下条款： 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回； 2. 未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人； 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的 经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。 每一个模块可根据内容增加数据分析图、产品图片。 封面可自行设计包装。 完成本《创业/商业计划书》后，请提交电子版给实训老师审核。 目 录 1.0执行摘要 4 1.1 公司概况 4 1.2注册资金 5 1.3商业模式 5 1.4投资收益评价 5 2.0市场分析 3 2.1市场定位与目标客户 6 2.2 市场预测（市场占有率） 6 2.3 竞争分析 6 2.4 项目SWOT分析 7 3.0 营销策略 7 3.1产品定价 7 3.2 销售渠道 8 3.3宣传推广 8 4.0人员与组织结构 9 4.1组织结构 9 4.2团队成员 9 4.3部门/岗位职责 10 5.0 财务分析报告 10 5.1 固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具 10 5.2 原材料/商品采购成本 11 5.3 销售与管理费用预测 11 5.4 启动资金需求 12 5.5 启动资金来源 12 6.0 利润预测 13 7.0 风险分析与对策 13 8.0 企业的愿景 14 9.0 附录 14 9.1 附表１：销售收入预测 15 9.2 附表2：第一年度的利润表 16 9.3 附表3：第一年度的现金流量表...........................................................................17 9.4《创业/商业计划书》评估表 19 1.0执行摘要 1.1 公司概况 公司名称 泰州市味来餐饮连锁有限 模拟公司 公司类型 有限责任公司个体工商户独资企业合伙企业 其他_______ （打√选择） 注册地址 泰州市海陵区鼓楼南路008号 主要经营范围 正餐服务、酒水 产品/服务概况 餐饮行业是一个永远不会衰退的行业，只要用心经营一定会取得成功 市场机会 人们生活日渐富裕，恩格尔系数不断上升，餐饮行业的市场还有很大发展空间 1.2注册资金 10万元 1.3商业模式（赢利模式） 我们的产品面对大众消费 主要是一些特色菜品 为顾客提供最美的享受 我们以高质量，高品质，美味赢得顾客的信任 1.4投资收益评价 总投资额 10 元 投资收益率（第一年） 200 % 预期净利润（税后利润） 第一年 第二年 第三年 年增长率 60 % 年增长率 % 39.7 元 64 元 68 元 备注 投资收益率＝净利润÷总投资额×100% 预期净利润应与9.1表中的“净利润”一致； 此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计。 2.0市场分析 2.1市场定位与目标客户 市场定位 1产品定位： 2消费者定位： 目标客户 主要面对大众消费，老少适宜，适于各种人群 2.2 市场预测（市场占有率） 市场需求呈未饱和状态，会以很快的速度增长。并且要求也越来越高。最终将占有市场份额8% 2.3 竞争分析 肯德基 优势：品牌大，资金雄厚，管理成熟。劣势：品质不是很好。 小肥羊 优势：品牌大，经验成熟，资金雄厚。劣势：发展缓慢。 2.4 项目SWOT分析 优 势 （Strengths） 价格实惠，有特色，服务质量高