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酒店情况简述doc-酒店概述【荐】.doc
酒店概述
本酒店集住、食、购、娱于一体的四星级旅游酒店。酒店一期于
1987年7月开业,二期于1996年12月开业,至今已走了28个年
头。从成立之初至今,酒店经历了适应市场经济飞速发展。酒店现拥
有员工300人,其中中高层管理人员20人的成熟、高效的团队。集团为调整产业结构需要现将酒店转让。
一、基本情况
酒店建筑面积31490.22平方米。共拥有包括总统套房、特色
套房等客房276套,大小会议室9个,拥有600平方米无柱式的宴
会厅及450平方米配套宴会厅,有近1500平方米大小不一的中餐
厅、包厢及西餐厅等13个,中餐主营具有地方特色的“新派甬菜”
兼营粤菜。酒店各类配套设备设施齐全,集中了商务、休闲、健身、
娱乐等各项功能。几年来在酒店经营中,始终本着“提高服务质量、
树立企业形象、提升内在品质、促进效益增长、创建和谐企业”的管
理和经营理念,使酒店在激烈的市场竞争中能持续稳定地经营和发
展,在经济效益和社会效益都取得显著的成绩,酒店客房出租率、营
业额占全市同星级宾馆前茅。
二、独有的优势
(一)地理位置优越
本大酒店地处宁波市区最繁华区域,地理位置优越,南与甬城
著名的城市客厅“天一广场”隔街相望,北临和义路滨江休闲精品一
条街,东连风光旖旎的三江美景和近代的老外滩,这是所谓的“地利”,
是宁波人气最聚集的地方。
(二)良好的品牌知名度
酒店于2001年10月通过浙江省旅游饭店星级评定委员会的四星
级评定。近年来先后取得了不菲的荣誉:宁波市十佳最受会展客商欢
迎酒店、宁波市优秀星级饭店、综合治理先进集体、宁波市消费者信
得过单位、宁波市党政机关会议定点饭店、绿色旅游饭店、安全生产
标准化市级企业、宁波市商贸系统先进企业、宁波市“博览服务之星”
酒店,酒店工会还被评为宁波市党建带工建、三级联创模范职工之家,
酒店党委被中共宁波市委授予先进基层党组织称号,以及宁波市和谐
企业创建先进单位和“市级文明单位”等众多荣誉称号,在宁波市一
直有着良好的口碑,具有较高的知名度。多年来的经营,已经形成比
较稳定的顾客群,这是所谓的“人和”。
三、酒店楼层经营分布
一楼:大堂吧、总台、商务中心、商场
二楼:西餐厅(可容纳150人就餐)
三楼:和悦堂(可容纳300人就餐);迎宾厅(最多可容纳60人与会)
四楼:聚谊厅(可容纳60人与会),会议室:贵宾五(可容纳20人与会)、贵宾六(可容纳20人与会),健身房、夜总会
五楼:娱乐休闲会所,约4000平方米,为客人提供SPA足浴、桑
拿、卡拉OK等娱乐项目。
六楼:宴会厅(可容纳400人同时用餐)、7个包厢(容纳100人用餐)
七楼:4个会议室:会见厅(可容纳60人与会)、贵宾一(可容纳18人与会)、贵宾二(可容纳16人与会)、贵宾三(可容纳8人与会),4个包厢(可容纳60人用餐)
八楼~二十四楼:客房,其中普标28间,高标122间,高单60
间,行政标房24间,行政单间25间,各式套房17间。套房分布在
十楼至二十四楼,普标八楼至九楼,高标与高单十楼至二十三楼。
二十五楼:国会厅(可容纳80人与会)
四、不断投入更新改造资金、努力创造舒适的环境
高星级饭店强调舒适度:自2008年以来酒店共投入3000余万元,
用于客房、餐厅包厢、各类会议室、桑拿休闲区域进行装修改建,无
论从照明或舒适度来看,都使酒店的硬环境上了一个台阶,让客人一
进酒店就有一种浓浓的宾至如归的感觉。尤其对六楼、七楼餐厅包厢
的装修,装修格局定位为宁波市顶级餐饮包厢,每个包厢都具有各自的特色,体现不同的风格,给前来用餐的宾客带来全新的视觉感受,
业内人士认为已经达到五星级标准。另对六楼宴会厅及外围进行全面
装修,配合包厢区装修整体风格,更是为宾客提供更加舒适、设施更
完备的宴请的场所。今年酒店适时引进巴西烧烤项目,并对二楼自助
餐厅和大堂吧进行重新布局改造,强调功能多样性,改造后自助餐厅
各区域功能更趋合理,给宾客带来全新的感受。
随着宁波会展日趋成熟,各类会议宴请的增多,酒店原有的会议
宴请场地已无法满足客人的需求,为此酒店对三楼、四楼承包区域进
行了改造,增加了会议和宴请经营面积近1400m2。改造后场地具备
多样性的功能,解决了预订“撞车”,重要会议、宴请无法接待这一
矛盾,提升了酒店的接待能力。近年酒店成功接待了市政协会议、人
大会议、全国大型会议,改变了以往分组讨论场地不足且又不集中的
问题,得到了会议接待部门的充分肯定。
五、近三年酒店经营状况:
项 目 2011 2012 2013 平均出租率% 52.08 54.34% 50.15% 平均房价(元) 373.54 371.24 3
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