化学高三一轮选修5四单元检测试卷5.docVIP

绝密★启用前 选修5四单元5 **测试试卷 考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx 题号 一 二 三 四 五 总分 得分 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 第I卷（选择题） 请修改第I卷的文字说明 评卷人 得分 一、单项选择 1. 液态油转变为固态的脂肪，发生的反应是(双选) A．取代反应　B．加成反应C．氧化反应 D．还原反应 某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图 图中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子，该模型图可代表一种 A.卤代羧酸 B.酯 C.氨基酸 D.醇纳 下列说法不正确的是（　　） A．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷、苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同 B．用溴水即可鉴别苯、四氯化碳、乙醇、裂化汽油 C．煤中含有苯和甲苯，可以用先干馏后分馏的方法把它们分离出来 D．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者都属于低聚糖 区别植物油和矿物油的正确方法是（） A．看色态，是否澄清、透明 B．加NaOH溶液，煮沸 C．加新制Cu(OH)2悬浊液 D．加酸性KMnO4溶液，振荡 下列关于蛋白质的说法不正确的是（） A．蛋白质是由多种α—氨基酸加聚而生成的天然高分子化合物 B．通常用酒精消毒，其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性 C．浓的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白质析出，加水后析出的蛋白质又溶解 D．鉴别织物成分是蚕丝还是“人造丝”可采用灼烧闻气味的方法 下列各组物质既不是同系物又不是同分异构体的是（） A．软脂酸甘油酯和硬脂酸甘油酯 B．甲酸甲酯和乙酸 C．对甲基苯酚和苯甲醇 D．油酸甘油酯和乙酸乙酯 人类肝脏蛋白质两谱三图三库将于2010年全面破译完成，它将为肝脏疾病的预警、预防、诊断和治疗提供科学依据。下列关于乙肝病毒的主要成分的说法不正确的是（） A．属于高分子化合物 B．水解的最终产物能与酸或碱反应 C．遇浓硝酸会变性 D．水解时碳氧键断裂 A．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 B．乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应 C．淀粉、纤维素化学式均为(C6H10O5)n，互为同分异构体 D．乙烯和苯均能与溴水发生加成反应 9. 关于淀粉和纤维素的叙述中，正确的是 （ ） A．分子式相同，互为同分异构体 B．都是多糖，化学性质完全相同 C．所含的碳、氢、氧元素的质量比相同 D．都能水解，且水解最终产物同 央视《东方时空》2009年1月10日曾经播出，北京发现禽流感病毒致人死亡病例。禽流感是禽类流行性感冒的简称，是由禽甲型流感病毒某些亚型中的一些毒株引起的急性呼吸道传染病。又知禽流感病毒的主要成分是蛋白质，则下列措施对遏制禽流感无效的是( ) A、进行100℃以上的高温加热，禽流感病毒可被杀死 B、对环境喷洒醋酸，可降低禽流感病毒的含量 C、对感染了禽流感病毒的禽类掩埋即可控制禽流感的传播 D、对感染了禽流感病毒的禽类焚烧后掩埋方可控制禽流感的传播 ( ) A．纤维素与硫酸溶液共热 B．1一氯丙烷与氢氧化钠醇溶液共热 C．油脂与硫酸溶液共热 D．蔗糖与硫酸溶液共热 12. 下列各组物质既不是同系物，又不是同分异构体的是（ ） A．乙酸和硬脂酸 B．甲酸甲酯和乙酸 C．对甲基苯酚和苯甲醇 D．油酸甘油酯和乙酸甘油酯 13. 向淀粉溶液中加少量稀H2SO4加热，使淀粉水解，为测定其水解程度，需要加入的试剂是 ( )　 ①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制的Cu(OH)2悬浊液 ④碘水 A．④ B．②④ C．①③④ D．③④ ） A． 反应液使红色石蕊试纸变蓝色 B．反应液使蓝色石蕊试纸变红色 C．反应后静置，反应液分为两层 D．反应后静置，反应液不分层 15. 蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后在作用是 A．为人体内的化学反应提供原料 B．为维持人体生命活动提供能量 C．加强胃肠蠕动，具有通便功能D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用 16. 下列说法正确的是（ ） A．蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都属于高分子化合物B．蛋白质水解的最终产物是多种α—氨基酸C．蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、 CuSO