后勤人员花式面点大赛活动方案.doc

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后勤人员大赛活动方案 ???根据,特举办本次大赛。具体方案如下: 一、活动时间:201年月二、活动地点:三、参赛人员:人员四、大赛评委:、、五、蒸笼、案板、盛盘碟所需自备六、比赛内容及形式 比赛色香味俱全的。比赛所需主料、原材料洗净,面发酵好后带到比赛现场,现场操作,不准将完全场外事先烹制好的菜品带入现场。七、评分标准: 色香味俱全的由评委现场评判。 人员大赛为了进一步提高食堂炊事员制作点心的技艺,丰富幼儿点心的花色品种,提高幼儿食欲,让孩子吃得满意,让家长放心,大赛个个精神饱满,操作熟练,亮出自己的绝活,经过一翻精心操作

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