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吉林蔬菜
致 富 经 典 展示新形象 创新发展
浅谈吉林省甘薯育苗技术
张 海 刘 峰 王 凤 * 胡晓林 王殿发 张海燕
(吉林省农业科学院经济植物研究所 范家屯 136105)
吉林省地处我国东北 , 是目前我国最北的甘薯种植区一部 常吉林省中部地区的母薯排放时间是 4 月上旬 ,但床温都须稳定
分,因甘薯生长期,昼夜温差大,甘薯干物质积累多,营养丰富,甘 在 25~26℃时方可进行 。 排放母薯技术对育苗质量的好坏十分重
薯食味佳,甘薯的高品质已成为吉林省甘薯独有的特点,加之,甘 要,因为它关系到发芽是否整齐 ,秧苗是否疏密一致 。 合理的做法
薯的保健作用、独特的碱性食物,具有促进和保持人体血液酸碱 是 :把发芽速度快 的较小母薯放在苗床 四周;较大母薯发芽速度
平衡的功能,在东北几乎不用农药的生产特点,使甘薯成为吉林 稍慢 ,应排放在苗床中部 ;由于母薯头部出芽多尾部出芽少,应 当
人餐桌上非常受欢迎的食品,在此背景下,吉林的甘薯生产效益 把前一个母薯的尾部与后一个母薯的头部相连接 ,即头尾相连排
持续上涨,农民的生产热情高涨,甘薯已成为吉林省重要的经济 成一行 ,行与行之间要稍留空隙 。 一个苗床的母薯排放完毕后,应
作物。 甘薯又是无性繁殖作物,没有种子需要块根育苗繁殖后代。 当浇入足够 的温水 ,母薯上面再覆盖一层薄薄细土,土上还要覆
若想甘薯高产,首选的是要有适合当地的优良品种,而且最好是 盖 3~6 厘米 的沙子。 然后扣一小拱棚 。
脱毒种薯,因为仅脱毒一项就可增产 20%~30%左右。 然而所有种 4 苗床管理
薯都需育苗。 甘薯秧苗质量的好坏与结薯早晚和结薯多少的关系 4.1 出苗前的温湿度
很大。 通常甘薯秧苗栽植田间后,能否形成块根是受秧苗自身贮 从排放母薯到幼芽出土需要 16~25 天 , 管理的重点是催芽 ,
藏养分的多少以及环境条件的好坏,相互作用所决定 的。 如果甘 要求苗床有高温和多湿 的条件。 床内的适宜温度是 28~32℃的高
薯秧苗肥大健壮,养分贮存的数量较多,那么第一次长出 的幼根, 温,但不能超过 35℃。所以每天早午晚都要用温度计测量温度 。除
就可能发育成为构成产量的块根 , 而弱小秧苗第一次长出的幼 在排放母薯 时浇 1 次透水外 ,床土发干时可再浇水 ,直至 出苗为
根,就很难长成块根,容易变成柴根,所以培育甘薯壮苗十分重 止 。 浇水最好用 25~30℃的温水而且要浇的均匀 ,注意不要冲掉母
要,甘薯育苗技术让农民都能育好苗育壮苗就显得更为重要。 薯上的沙土以防露出母薯。
1 床土的配制 4.2 出苗后的温湿度
甘薯秧苗的生长初期主要靠母薯供给养分 。 秧苗长大后开始 幼芽出土后,为了育成壮苗,除注意加强光照外 ,温度应控制
通过根系从床土中吸取养分,所以床土肥沃一些为好,不然秧苗 在 25~28℃ ,最低不得低于 15℃。 到了育苗后期要每天都浇水。 采
容易瘦弱。 床土的配制可按细沙 2 份 、田土 5 份和土杂粪 3 份 的 苗前 10 天左右床温可降至接近室外的温度 , 以锻炼秧苗适应外
比例混合均匀而成。 最好在秋天配好并堆积起来 ,翌年春天应用。 界条件。
一般先在室内缓冻后, 每 15 千克床土拌入 50%多菌灵可湿性粉 5 壮苗标准
剂 8 克 ,进行床土消毒。 苗床排放母薯前 1~2 天铺在床面上。 根据试验 ,壮苗比弱苗可增产 20% 以上,所以育成壮苗十分
2 母薯的选择与消毒 重要。 壮苗的标准是 :茎节短粗;苗高 20~25 厘米;茎粗 5 毫米;白
目前吉林省栽培的甘薯多数是从辽宁 、河北或
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