我的心愿是让人们吃得好.pdfVIP

农民日报/2005 年/5 月/28 日/第007 版 种业市场 我的心愿是让人们吃得好 记特种稻研究专家杨玉梁 冯慎鑫 杨玉梁，江西玉山县四股桥乡一名普通的乡农技站站长，怀着对事业挚爱，倾 10 年心血， 孜孜不倦地潜心水稻遗传工程研究，成功地培育出了我国惟一的富含天然维生素A 的“紫宝香糯 1 号”，攻克了这一世界研究领域的前沿课题。“紫宝香糯1 号种植技术及其开发应用”获得了国 家专利，被中国专利技术推广中心列为 2005 年全国重点专利招商引资项目扶助计划。在第五届 中国高技术交易会上参展，更是引起了来宾们的关注。 “成功之花，人们只惊羡她现时的明艳，然而，当初的芽儿却浸透了奋斗的泪泉和牺牲的血 雨。”杨玉梁走过的正是这条凝聚着艰辛和汗水的创业之路。 随着生活水平的提高，温饱问题已基本解决，人们对稻米品质的要求也越来越高。而长期以 来，我国水稻生产只重产量而轻品质，名特优米种已难以满足市场需求，对富含维生素A 的功能 性特种稻的研究仍属空白。据权威资料显示：在发展中国家，大约有2.5～10 亿人患有维生素A 缺乏症，由于缺乏维生素A ，每年有大量的儿童死亡。我国目前人群缺铁性贫血发生率高达15%～ 20% ，大约有2 亿人口存在缺铁性贫血和营养不良问题。而富含维生素A 的功能性水稻研究成功， 将有效地减少维生素A 缺乏症的发病率。 富含维生素A 特种稻若能研究成功，是一件造福人类、功德无量的好事。 “我的心愿是让人们吃得好，”杨玉梁立下这一铮铮誓言，以超越常人的勇气和胆略，把培 育研究特种稻确定为主攻方向，成了他魂牵梦萦的牵挂，由此走上了一条坚实的科研之路，步入 事业的辉煌。 由于缺少资金，杨玉梁只能因陋就简，在自己的责任田和房前屋后的空地进行特种稻培育试 验。 为早日培育出富含维生素A 这一特种稻新品种，杨玉梁珍惜一分一秒。为争取一年三季的育 种机会，他把海南作为自己的又一个育种点。每年冬季，杨玉梁都要到海南育种基地培育试验。 杨玉梁用卧冰求鲤、锲而不舍的精神，年复一年、日复一日地进行特种稻培育，辛勤的汗水， 终于浇开了丛丛芬芳的稻花。在特种稻培育的王国里，取得了一个个令人振奋的成绩：2001 年， 他培育成功的紫香糯型不育系“玉紫A ”，经专家鉴定，填补江西空白；翌年10 月，他选育的8 个紫香型功能杂交特种稻系列中，富含维生素A 的“紫宝香糯1 号”，在全国第三届特种稻学术 研讨会暨产品展评会土，荣获银奖。上海交通大学、农业与生物学院、新疆农业科学院、上海市 航天局航天育种资深专家和教授，通过对“紫宝香糯1 号”的品质分析，证实该品种富含微量活 性原素硒和维生素A ，有着良好的防癌、防夜盲病效果，具有重要的开发价值，联名致函江西省 人民政府，建议予以大力支持和推广，使之早日实现产业化。现已被列为第三批省级农业标准化 示范区项目。 在育种界，许多专家穷其一生而育不出一个值得推广的新品种。名不见经传的杨玉梁，在极 为艰苦的条件下，用10 年时间就培育出了“紫宝香糯1 号”，是一个了不起的奇迹和突破。 杨玉梁没有沉湎于荣誉的花环，把它看成是一种鞭策和激励，又开始了新一轮创业。他注册 成立了特种稻研究开发中心，创建了 1000 亩紫宝香糯 1 号种植基地，对种植紫宝香糯的农户， 实行保护价收购。筹资 30 多万元，以紫宝香糯为原料，开发出“三清处女”红酒、天然紫香年 第1 页 共2 页 糕、“维A ”米等紫宝香糯系列功能食品并进入市场。 第2 页 共2 页