2014年高考生物二轮精选复习课件：1.1.3 生命活动的主要承担者-蛋白质1 （人教版必修1）.pptVIP

考情考点探究 方法警示探究 基础梳理探究 核心考点突破 课后强化作业 方法警示探究 考情考点探究 考 情 回 顾 考 点 直 击 项目 内容 要求 考点 蛋白质的结构和功能 Ⅱ 重难点 1.氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程 2.蛋白质的结构和功能，以及蛋白质的结构多样性的原因 高 考 回 眸 基础梳理探究 自 主 梳 理 互 动 探 究 1.谷氨酸的分子结构中含有两个羧基(—COOH)，在分子结构中的什么位置？ 2．多肽与蛋白质有何区别？蛋白质的空间结构在哪里形成？ 必修一　分子与细胞 第一单元 细胞及其分子组成 第一单元 第三讲生命活动的主要承担者——蛋白质题型 年份及考卷 考点 选择题 2012年江苏、新课标卷、2011年重庆卷、201年全国新课标卷 蛋白质的结构和功能 非选 择题 2011年重庆卷 201年广东、上海卷 蛋白质的结构和功能 1.(2013·新课标)同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同。其原因是参与这两种蛋白质合成的(　　) A．tRNA种类不同 B．mRNA碱基序列不同 C．核糖体成分不同 D．同一密码子所决定的氨基酸不同 答案　B 解析　蛋白质的种类是由氨基酸的种类、数量、排列顺序和多肽链空间结构决定的，其中任何一方面不同，都会导致蛋白质的种类不同，而这种不同是由mRNA直接决定的，最终是由基因决定的，B项正确；同一物种的细胞tRNA种类相同，核糖体成分相同，同一密码子决定的氨基酸相同，因此A、C、D不正确。 一、蛋白质的基本组成单位——氨基酸 1．组成元素(主要)：。 2．结构通式：。 3．特点：每种氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个连在同一个碳原子上，氨基酸的不同取决于的不同。 C、H、O、N 羧基 R基 二、蛋白质的结构及其多样性 1．蛋白质结构层次 氨基酸蛋白质 2．氨基酸脱水缩合形成多肽 (1)脱水缩合的过程：一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的相连接，同时。 多肽 氨基 脱去一分子水 (2)二肽的形成： 3．蛋白质结构、功能多样性 不相同多种功能 数目 排列顺序 空间结构 催化 运输 免疫 [提示]　其中一个羧基与一个氨基连在同一个碳原子上，另一个羧基在R基上。 [提示]　多肽多呈链状结构，往往无生物活性，而蛋白质具有一定的空间结构，有生物活性。蛋白质的空间结构是在内质网中形成的。