生物：4.2.1《食物中的营养物质（二）》教案（人教版七年级下）.docVIP

预习学案6 班级 姓名 学号 学科 生物[来源:Zxxk.Com] 膳食纤维：辅助人体对食物的消化和吸收 预习提纲： 1.水是人体细胞的 之一，约占体重的 。人体的 活动，离开水都无法进行。人体内的 以及 ，只有溶解在水中才能运输。 2几种无机盐缺乏时的症状和食物来源（查找书中41页表格） 无机盐的种类 缺乏时的症状 食物来源 含钙的无机盐 儿童缺钙易患 中老年特别时妇女缺钙，易患 [来源:学科网][来源:学科网][来源:学科网][来源:学科网][来源:学科网ZXXK](? )1.下列食物中含有维生素C.最多的是 A.菠菜? B.番茄? C.鱼? D.辣椒 (? )2.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是 A.鸡肝? B.辣椒? C.鱼肉? D.牛奶 (? )3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是 A.镁? B.锌? C.铁? D.钙 (? )4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防 A.夜盲症和脚气病? B.唇炎和佝偻病? C.佝偻病和夜盲症? D.口角炎和夜盲症[来源:Z#xx#k.Com](? )6.脚气病例患者应该多吃的食物是 A.精白面粉? B.胡萝卜? C.精白大米? D.标准粉 (? )7.关于食物中的水说法不正确的是 A.有运输营养作用?????????????? B.是能量的来源物质 C.是人体细胞内水的来源之一???? D.可以运输废物(? )8.有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，长此以往会造成身体缺乏 A、蛋白质和维生素??????? B、脂肪和无机盐 C、维生素和无机盐??????? D、蛋白质和脂肪[来源:Z|xx|k.Com][来源:学+科+网Z+X+X+K] (? ) A、米饭、馒头??????????????? ???? B、鱼、肉、奶、蛋 C、新鲜蔬菜、水果??????????????D、奶油、巧克力 (? )10.有一家共五口人，其中三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少 A、维生素A????? B、维生素B??? C、维生素C??????? D、维生素 (? )11.常吃标准米、标准面能有效预防 A、夜盲症?? B、脚气病????? C、坏血病???? D、佝偻病 1.饭菜多加盐，这样不仅菜有味道，而且也有利于健康。(? ) 2.人类生命活动所需要的能量来源就是脂肪。(? ) 3.维生素是构成细胞的主要原料。(? ) 4.碘的食物来源有海带、紫菜、盐。(? ) 5.缺乏维生素D的人易得佝偻病。(? )