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品 种 分 析 《全国药材信息》2012．6．25 与现在市场价格持平，干货山药自河南大户停止收购 样有一个底线，那就是现在鲜品的价格，他们不计较干 后，陆续的内蒙、甘肃、及当地的压货商小批量收购， 货的价格高低，只要加工后有利润，他们就会去加工。 多则上百吨、少则几十吨。但是近一个月来，未见压货 从整体市场来看，山药产新到现在从市场走出去 商收购，只有药厂供应商及初加工户收购，近一两个集 的将近一半以上，但是直接到终端药厂的货不能准确的 上货量较大，近百吨左右，但是成交较少，通过商贩的 统计出来。货在压货商手中就是库存，从推算来说，这 对话可以了解 ，现在所有存货的商贩大部分是加工户， 个价格 已经接近了药农的成本价格，不会再有多大的下 他们的货大部分是去年加工的，有的已经卖掉一大部 调空间，所以说干货的价格掌握在了加工户手中。而从 分，剩下的都是质量较好的，这些剩余的货成本很低， 上来看，如果今年鲜品价格仍然下滑的话，今年产新后 甚至有部分加工户已经把本钱收回，剩下的货物全部是 山药种植户可能会痛心疾首了! 利润，所以说他们如果想出售会很容易，他们的心理同 (任卫平) 聚焦 ／东北皮类药材 前不久，笔者对东北地产皮类药材的走势进行了调 茎。别名刺拐棒、五加参、五加皮等， 《中华人民共和 查，调查显示，在全国药市上常年经销的东北皮类药材 国药典》收载。为国家三级保护野生药材物种。刺五加 品种有 7个，占到全国皮类药材总量的35％，虽然品 为五加科五加皮中的一个药用种，原为东北三省民间草 种不多，但因其药用价值较高，疗效特殊，应用范围较 药，在上个世纪6 0年代新开发药用品种，药用价值 广，其中关黄柏、刺五加皮、白鲜皮、东北红豆杉等几 很高，应用范围广泛，除皮 (可分内皮、筒皮和混皮)、 个品种是东北著名的道地药材，在国内外医药市场上知 根、根茎入药外，花果也可入药，具有祛风湿、强筋骨、 名度和依赖度较高，是我国医药市场和外贸出口不可或 扶正固本、益智安神、健脾补肾等功效，用于脾 肾阳虚、 缺的主流品种之一，也是药商常年经销和药农连年采收 腰膝酸软、体虚乏力、失眠多梦、食欲不振等症。不但 的重要品种。 畅销国内市场，还远销 日本、韩国、东南亚、欧洲、北 在2008~2012年的5年问，东北皮类药材整体走势 美洲等许多国家及港、澳、台市场，市场用量呈逐年增 趋升，销量看增，价格看涨，已引起药J一、饮片厂、提 长之势。据有关媒体报道，国内国外两个市场用量已由 取厂、药商、医疗单位和药农的密切关注。现将东北皮 2008年的1000吨左右，上升至2011~2012年的1500 类药材中的7个品种的具体走势分析如下 吨以上。由于野生资源连年枯竭，各地库存空虚，产不 关黄柏：为芸香科落叶乔木植物黄檗除去栓皮的树 足需，供需缺口已逾 50％以上，拉升价格连年大幅上 皮，是东北三省著名的道地药材之一，为国家二级保护 涨产新后，内皮、筒皮和混皮的价格 已 野生药材物种，闻名国内外医药市场，也是皮类药材中 分别由2008年的 18~20元、12～14元和6 元分别上 常用大宗传统品种，家用量在2000,-,3000吨之问。产区 涨至22~24元、l 18元和8～10元。 多以野生品供应市场，少见或不见家种品上市。由于东 东北红豆衫：为红豆可落叶乔木植物东北红豆杉的 北产区连续半个世纪的无序采剥，近年野生资源面临枯 树皮。别名紫衫、赤柏松，是我国珍稀树种之一，主要 竭，导致产量连年大幅减