浅析家用燃气灶具重点研发趋势.pdfVIP

中国土木工程学会燃气分会应用专业委员会2012年年会论文集 浅析家用燃气灶具重点研发趋势 任有忠，吴伟良 (杭州老板电器股份有限公司) 关键词：安全：节能环保；燃烧器；燃烧方式 随着住房结构的发展，近年来家用燃气灶具市场整体增长，在功能和性能上都不断推陈出新，但 燃气灶是离不开燃气的燃烧，新品的开发速度非常快。所以燃烧方式、安全、节能环保技术将是大的 发展趋势。 1安全保障 气密性是燃气灶的安全核心，在待机状态应控制各燃气通路及连接处的气密性；在使用状态应设 有熄火保护装置，遇上意外熄火即自动切断气源，避免事故的发生，使用安全放心。童锁保护旋钮开 关对有孩子的家庭尤为重要，它的旋钮开关必须按下后才能转动，为孩子的安全加了一道锁。从根本 上解决安全问题的途径。 2燃气灶发展历程 1855年，德国化学家本生发明了被称为“本生灯”的气体燃烧装置，这是一种装氧气与可燃性气体 混合燃烧而产生高温的装置。在“本生灯”出现之后不到一年，英国的霍丁顿-安东·史密斯公司发明了 世界上第一具用气体燃料的家用取暖装置。后来，燃气灶的逐渐普及及煤气的源源供应，便形成了今 天的燃气灶。 所谓燃气灶，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。起步 阶段(1980年以前)：产品结构简单，功能单一燃气灶二十世纪八十年代以前，中国的燃气事业 的发展还比较落后，城市燃气的普及程度非常低，仅有百分之十几，广大农村几乎没有人使用燃气。 城市燃气用具也只有最简单的燃气灶，产品结构也很简单。灶面材料大多为铸铁，表面电镀或喷涂等 处理，没有电点火装置，工艺也处在比较原始的状态中。1990年以后，中国乃至世界经济进入了一 个飞速发展阶段。中国的燃气及燃具事业进入了快速成长时期。国外先进燃具开发制造技术的引入， 带来了中国燃具事业的突破性改变。家用燃气灶具品种增多，款式新颖，安全措施增强，材质、功能 和性能等均有所改善。在生产质量和可靠性，工艺水平，自动化和智能化程度，性能指标的先进性， 节能和环保，安全使用等方面也都有所改善。 燃气灶具其核心部件——燃烧器，因此燃气灶具的发展史也是燃烧器的发展历程。从燃烧方式看， 大都为部分预混大气式燃烧，完全预混式燃烧。 (1)部分预混燃烧 中国土木工程学会燃气分会应用专业委员会2012年年会论文集 就是我们目前市场上所用的大气式，但部分的预混燃烧只能完成它的基本燃烧，它需要二次空气 的补充，才能达到正常燃烧。我们知道它是火焰式，只要物体放上去就会改变它的燃烧方向。所以它 的热物理损失很大。但它对气源适应能力很强(如气源压力、气源热值波动等)目前市场上由于很多 厂家商家竞争都非常激烈，生产的产品又都大同小异，加上消费者又不懂，以为火越大越好，他们为 了投其所好，就做什么超大炉头，试火给消费者看，其实不是火越大越好，而是根据自己的需要，够 用就行。所以现在热负荷超4kW也有。热负荷越大热损失也就越大，特别是在使用调压阀提高供气 压力的情况下，燃烧也就越不充分。就更是如此。因为很多燃气还没来得及充分燃烧，就流失了。所 以一是造成燃气的浪费，更主要的是由于燃烧不充分，会释放大量的有害气体。因此我们在选择灶具 时，合适就是最合理的。 (2)完全预混式燃烧 所谓完全预混就是燃气与空气的100％的混合，只要能达到完全预混就会燃烧的非常充分。目前 有两种方式一种强鼓风式燃烧另外一种红外线就是采用的这种完全预混燃烧方式。 鼓风式燃烧在热负荷比较大的燃烧器应用较多，但在家用灶上国外也有使用，对提高能效是有一 定作用问题是产品成本太高。 红外线灶具运用的空气预混燃烧技术，燃气预先与空气完全混合后在具有几千个火孔的辐射燃烧 板上燃烧，能有效抑制热力型氮氧化物的生成和排放，但是，红外线全预混燃烧方法的稳定性比较差， 这种燃烧器需要采取必要措施防止脱火、回火。为实现全预混燃烧方法，现在开发的燃烧器有陶瓷(或 金属网)红外线燃烧器。 3结束语 我国是城市人口高度密集的国家，燃气灶具节能环保技术将是大的发展趋势，是目前消费者对产 品的功能属性的共同诉求。消费者对燃气灶具的节能环保需求，有赖于燃烧技术的更加成熟。总之， 燃烧器是提高热效率的核心部件，燃烧温度和燃烧方式对CO、NOx的生成起很大的决定作用。因此， 要降低CO、