低温酶冷适应的分子机制和其在生物技术中的应用.pdfVIP

卷 期 ! # 微 生 物 学 报 ’( )! 0’ )# 年 月 $$ %$ !#$ %’()(*(+$ ,-$ *+,’-./ $$ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 低温酶冷适应的分子机制及其在生物技术中的应用 朱 非 王 珊 周培瑾 （中国科学院微生物研究所 北京 %$$$5$ ） !#$%#’( !$%)’*+,-, . /#04’0’12$0 3*45-$, 2 /#0 3*6+(*-$*2 ’*0 7)$+( 811#+%’2+* +* 9+2$%)*#:5 ;*0,2(5 678 9.: ;= ?7= 67’8 @.:A:= （ ， ， ， ）