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K T V 员 工 培 训 资 料 目录 目录 ２ 第一章 从业人员基础知识 6 第一节 培训期间相关规定 6 第二节 培训期间仪容仪表及着装要求 6 第三节 新学员的基本理念 7 第四节 新学员培训期间行为规范 8 第五节 五大禁令 9 第六节 五大禁区 9 第二章 体能培训内容 10 第三章 对客服务基本技能 11 第一节 托盘的操作 11 第二节 各项礼仪技能规范与标准 11 第四章 店体介绍 13 第五章 公司精神 14 第六章 常用礼貌用语 15 第七章 开班流程及注意事项 16 第一节 开班流程 16 第二节 注意事项 16 第八章 收班流程及注意事项 17 第一节 收班流程 17 第二节 注意事项 17 第九章 楼面工作流程图 18 第十章 消费及设备解说 19 第一节 包厢消费解说 19 第二节 设备解说： 19 第三节 解说词 20 第十一章 点餐开单、送餐流程注意事项及说词 21 第十二章 ORDER单注意事项 24 第一节 ORDER单的说明 24 第二节 开单注意事项 24 第三节 开单要求及方式 25 第十三章 洋酒服务 26 第一节 洋酒服务流程 26 第二节 寄酒流程 27 第三节 寄酒注意事项 27 第十四章 巡回服务 30 第一节 巡回流程 30 第二节 巡回注意事项 31 第十五章 送器皿注意事项及说词 34 第十六章 服务铃服务 35