生物工程专业课程双语教学的改革与实践.pdfVIP

第 l2卷 第4期 集 美大学学报 V01．12 No．4 2011年 10月 JournalofJimeiUniversity 0ct．2011 生物工程专业课程双语教学的改革与实践 刘静雯，曹敏杰，朱艳冰，蔡秋风，李利君，杜翠红，邱晓燕 (集美大学生物工程学院，福建 厦门361021) [摘要]开展双语教学既是我国高等教育与国际接轨的要求，也是生物工程专业发展的迫切需要。以注 重强化学生实际应用的技能、培养具有国际视野的应用型人才为 目标，经过几年的努力，我们建立了 “过渡 型教学模式、多元化教学方法、阶段性强化实践”的生物工程专业课程双语教学体系，并取得了一些成效。 [关键词]双语教学 ；生物工程；教学模式 [中图分类号]G642．421 [文献标识码]A [文章编号]1671—4693(2011)o4—01lO—O3 以接轨国际、立足本省为课程教学宗 旨，建立 社，2002) 及 BrownT．A．主编的 《GeneCloning “专业知识 +外语应用”的复合型人才培养模式， andDNAAnalysis) (高等教育出版社，2007)J， 培养具有一定分子生物学理论基础、基因工程应用 同时，借助与课程内容相关的英文版学术成果、教 技能、较高外语水平和较强实际操作能力、能在企 学成果，包括国际学术刊物发表的专业论文以及教 事业单位从事生物制品开发、生产和涉外销售工作 师本人的相关科研成果，对课程内容进行引导性和 的具有国际视野的复合型专门人才。经过几年的努 辅助眭讲解。经过多轮的使用比较，((GeneCloning 力，我院已初步建立了 《基因工程》、 《生化工 andDNAAnalysis)较适宜作为我院生物工程专业 程》、 《细胞生物学》、 《酶工程》及 《免疫学》等 本科生双语教材，本书是国外影响广泛的有关基因 生物工程专业课程的双语教学体系，目前 《生化 克隆和DNA分析的入门教材，图文并茂、深入浅 工程》和 《基因工程》分别为省级和校级精品课 出、循序渐进地介绍了基因克隆和DNA分析的基 程立项建设项 目。以上专业课程的双语教学已从开 本原理及其在生物技术领域中的应用。经过三年的 始的 “维持型”模式逐步进展到了 “过渡型”模 实践，学生反映良好。 式。现结合本专业近三年来在生物工程专业课程双 二 采用 多元化 的教 学方法 ， 语教学的尝试，对其中几个重要环节探讨如下。 活跃课堂气氛，激发学生创新思维 一 选择合适教材，合理组织教 1．宏观框架，微观深入。在每一章节开始， 学 内容，营造 “水乳交融 的 自然 注重介绍课程章节的整体框架至关重要，首先明确 双语教学环境 各知识模块间的逻辑关系，然后逐步深入细化。如 以基因克隆策略为主线，以克隆策略的四大步骤、 生物工程发展 日新月异，新知识、新技术不断 基因功能、表达应用分别为模块进行讲解：建立从 涌现，因此选择好教材是成功教学的基础。选用原 宏观 目的着手，搭建基因克隆框架，再添加基因获 版教材，是双语教学教材使用的发展方向。原版教 得、重组表达载体构建、转化、转化子筛选鉴定及 材知识前沿、语言规范、结构严谨、难易适度。如 表达应用模块的教学体系，促进学生对课程内容的 在基因工程课程教学过程中，我们先后订购了国外 整体了解。 优秀原版教材 SandyB．P和 Richar