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糖的化学复习题 名词解释 1．寡糖 2．同聚多糖 3．杂聚多糖 简答 1.简述糖的主要生物学作用。 2.简述多糖类物质分类常用的有哪几类方法？都是如何分类的？各有什么特点？ 脂类的化学复习题 脂肪酸的结构：软脂酸 硬脂酸 油酸 亚油酸 亚麻酸 花生四烯酸 名词解释 单纯脂 复合脂 衍生脂 人体必需脂肪酸 蛋白质的化学复习题 名词解释 1．人体必需氨基酸 2．蛋白质等电点 3．蛋白质的一、二、三、四级结构 4．超二级结构 5．结构域 6．亚基 7．蛋白质的变性作用 　8．蛋白质的沉淀作用　9．蛋白质的盐溶作用 10．蛋白质的盐析作用 11．分子病12．蛋白质的变构效应 13．解释符号意义 Ala Val Leu Ile Met Pro Phe Trp Gly Ser Thr Cys Asn Gln Tyr Asp Glu Lys Arg His 简答 1. 谈谈蛋白质在生物体内的生理功能。 2. 什么是蛋白质的二级结构？它主要有哪几种形式？各有何特征？ 3. 何为氨基酸的等电点？如何计算精基酸的等电点（精氨酸的α-羧基、α-氨基和胍基的pK值分别为2.17，9.04和12.48）？在pH=7的电场中向哪个方向移动？ 4. 维持蛋白质一、二、三、四级结构的作用力有哪些？ 5. 蛋白质的分离纯化有几种方法？分别说明其原理？ 6. 变性后蛋白质的性质有哪些改变？有何意义。 7. 简述蛋白质变性和沉淀彼此之间的关系。 核酸的化学复习题 名词解释 1．第二信使 2．内含子 3．外显子 4．核酸的变性 5．核酸的降解 6．核酸的复性 7．增色效应 8．减色效应 9．退火 10．熔解温度(Tm) 11．核酸的杂交 12．核酸的一级结构 简答 1．简述DNA、RNA在分布、化学组成和生物学功能上的异同。 2．某DNA样品含腺嘌呤15.1%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。 3．简述DNA双螺旋结构模型的要点。 4．简述DNA双螺旋结构的稳定因素。 5．分别简述原核生物和真核生物DNA一级结构特点。 6．分别简述原核细胞和真核细胞mRNA的结构特点。 7．t RNA的二级有何结构特点，并说明tRNA的生物学功能。 酶复习题 名词解释 单纯酶 结合酶 全酶 单体酶 寡聚酶 多酶体系 酶的活性中心 活性中心内的必需基团 活性中心外的必需基团 多功能酶 辅酶 辅基 酶原 酶原的激活 核酶 抗体酶 酶的激活剂 酶的抑制剂 竞争性抑制 非竞争性抑制 反竞争性抑制 同工酶 诱导酶 锁钥学说 诱导契合学说 中间产物学说 简答 1．酶在生物体中起着十分重要的作用，请说出它作为生物催化剂与其他催化剂比较有哪些异同，并讨论与酶高效催化作用有关的因素。 2．说明酶的分类系统。 3．何谓酶作用的专一性？分为哪几类？各类的含义是什么？举例说明。 4．用稳态方法推导出米氏方程（要求写出推倒过程）。如果此酶有两个底物（S1，S2），如何判断哪个是该酶的最适底物？为什么？ 5．简述酶可逆抑制的几种类型及其各自的特点。 6．磺胺类药物的抗菌作用机制是什么？ 生物氧化复习题 名词解释 生物氧化 递氢体 电子传递体 电子传递链（呼吸链） 高能磷酸化合物 底物水平磷酸化 氧化磷酸化 简答 线粒体内的生物氧化大致可以分为几个阶段？ 机体的生物氧化有哪些特点？ 体内ATP的生成方式有哪两种？ 线粒体内主要的呼吸链有哪两条？代谢物脱氢经这两条呼吸链分别产生ATP的数量是多少？ 糖代谢复习题 名词解释 糖酵解 糖有氧氧化 三羧酸循环 简答 1．试比较糖酵解与有氧氧化 。 2．试述三羧酸循环的特点及生理意义。 脂类代谢复习题 名词解释 β－氧化 ACP 简答 1．试述一分子软脂酸在体内怎样进行彻底氧化分解。请写出主要反应过程、最终产物及能量净生成数。 2．脂肪酸合成与分解代谢的差异有哪些？